【芒果冰激凌粽】做法：取出芒果肉，切丁；...
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ACpSt_徐小猫
通过花瓣采集插件采集于2015-12-12 22:04:57
【芒果冰激凌粽】做法：取出芒果肉，切丁；取两张粽叶重叠，卷成细圆椎形；放入泡好的糯米；放入芒果丁；将粽叶抽紧，包成细椎形；用棉线将粽子绑紧；汤锅放水，大火烧开，放入粽子；大火煮一个小时，将粽子捞出，迅速浸入冷水，冷却后即可食用。
美食做法
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【童趣爪印饼干】1.黄油软化加糖粉拌至膨松,加蛋液打匀;2.筛入面粉混匀,和成面团,1 3面团加可可粉,剩余面团加玉米淀粉,分别揉匀,包保鲜膜冷藏松弛20min;3.按图片形状做好,包保鲜膜,冷冻1小时定型;4.定型面团刀切成0.5cm厚的片,入抹油烤盘,烤箱160°预热,中层,20min,熄火后焖10min即可~
『草莓吐司』 将厚片吐司切半不切断,涂上草苺果酱，放上草莓软糖及草莓棉花糖,放入烤箱烤3分钟，淋上炼奶及洒上草莓果粒，烤1分钟。
抹茶红豆年糕 在日式甜点里，抹茶与红豆的适配指数至少百分之九十以上；糯米丸子差不多都叫年糕。 没有刻意去准备，只是将现有的食材组合了一下，就成了一款和式小甜点。 材料：豆腐布丁（旭阳）120克、红豆汤1小碗、糯米粉50克、调味奶油奶酪1小块（多美鲜17.5克）、抹茶粉5克 做法： 1、糯米粉用热水和成团，搓成小圆子，入沸水煮至浮起，捞出浸入冰水中待用； 2、抹茶粉用1勺牛奶（温水）调成泥，与调味奶油奶酪、豆腐布丁一起用搅拌机打匀，倒在小碗里，一会儿就凝结成抹茶奶酪豆腐布丁了； 3、盛一碗煮好
【朗姆降霜草莓】1、草莓洗后用盐水泡十分钟。2、把草莓沥干水分整齐的码放在餐盒里。3、在草莓上淋上一点朗姆酒（我做这盒草莓时倒了两瓶盖朗姆酒，喜欢酒味浓一点的话，还可以再多方一点。4、盖上盒盖，把盛放草莓的盒子放到冰箱里冷藏半小时。5、半小时后，从冰箱里拿出草莓均匀的撒上糖粉。
♧ 【酱香饼】♧ 步骤 1，揉面 2.小葱洗干净摘掉黄叶切成小葱粒 3.两勺芝麻酱加少许香油和热水懈开，添加两勺海鲜酱、甜面酱。 4.搅拌均匀，在锅里稍微的炒一下，酱汁就算是做好了。 5.揉好的面放到案板上 6.擀成薄薄的面皮，并刷一层植物油。 7.之后将面皮切成六份，重叠起来。 8.重叠好的面皮卷成筒状。 9.分成三个面剂子。 10.电饼铛加热。 11.取出一个面剂子，擀成圆形，大小与电饼铛相同。 12.电饼铛刷油，放入擀好的饼胚。 13.刷一层酱汁，并均匀的撒上一层小葱粒和熟芝麻。 14.煎到呈金黄色
9种花式面包的卷法
【鸡蛋布丁】食材：鸡蛋300克，牛奶500克。调料：，各式水果丁适量，砂糖300克，香草粉少许。做法：1、将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底；2、鸡蛋打散，加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，约30分钟即成。
【乳酪宝岛】 作法 1.汤种中的酵母加入水中融化后，加入高粉搅拌均匀，盖保鲜膜静置乳酪宝岛 2.室温静置发酵呈现丰富的蜂窝状时，放入冷藏室，16小时以后使用乳酪宝岛 3.将汤种面团和主面团除黄油外的所有材料混合搅拌至光滑，加入黄油搅拌至扩展阶段，盖保鲜膜发酵2倍大乳酪宝岛 4.取出发酵好的面团，排气后分割每只100克，静置松驰15分钟。4寸活底圆模内壁涂黄油备用乳酪宝岛 5.取一份面团擀成圆形，用圆形慕斯圈印出一个圆环乳酪宝岛 6.将中心的圆形面片擀开和模具同等大小乳酪宝岛 7.先放面片，再放圆
【荷兰豆炒腊肠】1.腊肠斜刀切片;2.荷兰豆撕好两旁的边;3.蒜苗斜刀切好;4.炒锅按开始键，按大小火量开始。放少少的油入蒜苗爆香;5.蒜苗爆香后，放入腊肠快速翻炒;6.加少量热水，盖上锅盖，焖制3分钟;7.放入荷兰豆，翻炒均匀，大约半分钟荷兰豆稍软即可放微量的盐调味即可。
【芒果冰激凌粽】做法：取出芒果肉，切丁；取两张粽叶重叠，卷成细圆椎形；放入泡好的糯米；放入芒果丁；将粽叶抽紧，包成细椎形；用棉线将粽子绑紧；汤锅放水，大火烧开，放入粽子；大火煮一个小时，将粽子捞出，迅速浸入冷水，冷却后即可食用。
【茄子烧豆角】茄子切长条，清水浸泡捞出备用；豆角洗净摘掉老筋切成长段，干辣椒切小段、大蒜拍破切碎；茄子炸软后捞出控油，豆角下油锅炸至表皮起皱后捞出控油；炒锅留少许底油，放入蒜末和干辣椒爆香，放入茄子和豆角翻炒，加入生抽、蚝油和少许清水翻炒均匀，盖上锅盖焖煮一会，待汤汁收浓即可。
竹炭红豆面包 材料配方（可做8个）： 高筋面粉：250g 细砂糖：50g 盐：3g 酵母：4g 竹炭粉：5g 蜂蜜：10g 牛奶：20g 鲜奶油：20g 水：50g 鸡蛋：50g 奶油：30g 制作过程： 1.将干性材料倒入搅拌机，加入湿性材料搅拌。 2.搅拌至面团光滑有弹性，加入奶油。 3.搅拌至面团能拉开面膜即可。 4.室温基本发酵40分钟。 5.将面团分割成60g一个滚圆松弛20分钟。 6.将面团排气后包入红豆馅。 7.温度30℃室温发酵
巧克力奶油果仁燕麦杯。 生活 甜食 美食 下午茶 摄影 100/110     猫九兮 2015-12-12 21:34:29 收集到 ≮美食≯左手倒影右手年华 ≮美食≯左手倒影右手年华 110个收集 · 2人喜欢 还被收集在16个专辑中 有一种甜蜜，叫巧克力 369个收集 · 1834个喜欢 by 没事就多笑 首发 标签集帮助中心关于我们加入我们免责声明堆糖收集工具 ©Copyright by 堆糖 2010-2015 duitang.com, all rights reserved 沪ICP备1
【鲜橙冻奶酪】---做法：1、将橙子洗净，选中间部分切出6片橙子片放小锅里加糖，小火略微煮到透明关火拿出（锅可以不刷后面还要用）。2、鱼胶片用冰水泡软，把250克奶油奶酪放盆里尽量弄碎了，稍微搅散些就可加入100克甜炼乳，尽量搅匀。3、把200克鲜奶油放盆里打到8分发，搀进乳酪糊里拌匀，再搀进50克原味酸奶。4、剩下的橙子榨汁，用30克，小火煮泡软了的凝胶片，煮化后用凉水镇一下到手温即可，太凉了会凝结的。也倒进奶酪糊搅拌均匀。5、寸活底模用锡纸包好底部，铺橙子片，中间一片，旁边的5片铺成L型。先倒一半的奶
【彩虹推推乐蛋糕】1.鸡蛋黄加细砂糖搅拌均匀，加入蜂蜜，搅拌均匀。筛入低筋面粉，翻拌均匀，做成蛋黄糊 2.鸡蛋清加细砂糖打发，湿性干性发泡都可以，将蛋清和蛋黄翻拌均匀，不可画圈搅 3.将混合好的面糊平均分成5份，要几种颜色就分几份，分别调入色素后翻拌均匀，分别倒入烤盘，因为位置不够了，所以还有一色另外烤了，放入烤箱中层，上下火160度，15分钟左右，注意看着火，毕竟每台烤箱都有它的脾气，取出晾凉备用，烤的中间准备些水果丁，备用 4.淡奶油加糖打发，装入裱花袋 5.用推推乐的推杆印出模子，放一片蛋糕，挤一
【日式炸虾】【原料】大虾15只、面粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量、盐1小匙、料酒1小匙、白胡椒粉少许、圆白菜丝、蛋黄酱各少许 【小贴士】摆盘时放入圆白菜丝和蛋黄酱，蘸酱可随意，泰式甜辣酱，番茄酱，日本酱油都可以
家常菜。 分分钟变大厨！动起来！
洛苒⚜材料： 五花肉片 100克、豆角 30克、香菇 20克 调料： 辣椒粉、孜然粉、盐、炒香的白芝麻 做法： 豆角洗净，去老筋切段；香菇洗净切块; 锅中不放油，放入五花肉片中火煸炒至出油，表面微微焦黄; 利用五花肉自身出的油将豆角和香菇煎至微微焦黄; 煎好的五花肉片包裹住豆角和香菇，用牙签固定; 将辣椒粉、孜然粉、盐、炒香的白芝麻混合均匀，制成蘸料。蘸着吃即可。 小贴士： 五花肉片可以买超市切好的，也可以将五花肉放入冰箱冷冻后，取出切片。
香蕉南瓜饼
【冰糖雪梨冻】材料： 冰糖雪梨汁200克 水50克 砂糖5克 果冻粉3克 椰果适量制作： 1、将冰糖雪梨汁、水倒入平底锅加热。2、将砂糖、果冻粉拌匀倒入1中加热搅拌均匀。3、将2过筛倒入容器中，放进冰箱冷藏，用勺子将果冻打碎，将椰果装饰在果冻上即可。
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