转采于2015-12-15 15:59:27
凉拌黑木耳
原料:黑木耳一小把、青椒半个、红椒半个、姜一片、小葱一根、白芝麻少许、海鲜酱油、香醋、芝麻油、色拉油、花椒3-5颗、盐、鸡精。
小贴士:1、干的黑木耳提前用冷水浸泡好。
2.泡好的黑木耳洗净后撕成小朵。
3、青椒,红椒,香葱洗净后分别切小丁,姜切丝。
4、锅中加入适量清水,烧开后将黑木耳放入绰一下,捞出控干水份。
5、木耳及青红椒丁放在一个稍大的碗中,加入适量的盐及鸡精。
6、调入海鲜酱油。
7、倒入适量的香醋。
8、加入少许的芝麻油。
9、
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