[更加金黄的豆腐——贝太厨房] 具体内容...
采集 2评论
查看来源 kan.weibo.com
贝太厨房
采集于2013-04-28 18:51:18
[更加金黄的豆腐——贝太厨房] 具体内容请点击：在煎炸之前，可以将豆腐在面粉中蘸一下，这样会在豆腐表面裹上一层外壳，煎炸出来的豆腐就会显得更加金黄有食欲。更加金黄的豆腐在煎炸之前，可以将豆腐在面粉中蘸一下，这样会在豆腐表面裹上一层外壳，煎炸出来的豆腐就会显得更加金黄有食欲。
厨房技巧看贝太
贝太厨房
[大米保存小窍门——贝太厨房] 具体内容请点击：大米在买回家后要尽快食用，尽可能买小包装，随吃随买，不要在家中存放时间过长，以免因环境影响造成生虫、生霉，影响食用。如何保存大米1.把大米扎紧袋口，放在阴凉干燥处，大米可以保存较长时间。如果条件允许，可以把大米放在塑料袋或保鲜盒中，扎紧袋口，放在冰箱里冷冻存放。这样能保持大米新鲜，不生虫。2.花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。用......
[保持蔬菜汤营养的做法——贝太厨房] 具体内容请点击：我们知道蔬菜经过高温营养会大量流失。保持蔬菜汤营养的做法如果做蔬菜汤时用米汤替代水，米浆会包裹住蔬菜，能保存蔬菜一定的营养成份。
[蚕豆，自然的味道——贝太厨房] 具体内容请点击：青蚕豆可以在很多超市或者菜场买到。带着豆荚一起炒除了做炒菜，还可以用来做汤羹之类的菜肴，特别突出它的鲜味。另外如果蚕豆足够鲜嫩的话，可以连带着豆荚一起烹炒。
[怎么炖鱼更好吃——贝太厨房] 具体内容请点击：怎么炖鱼更好吃是一个经常被问到的问题，炖带鱼之前都要炸下鱼，怎么炖鱼更好吃？让我们来看看这个小窍门。怎么炖鱼更好吃怎么炖鱼更好吃呢？窍门是盐！炖酥鱼不放盐，酥带鱼很多人都爱吃，很下饭的一道菜。除了传统的长时间炖煮以外，还可以用高压锅来做这道菜，做的时候也可以将水疙瘩（芥菜头）切片，垫在高压锅底，这样既可以防止带鱼粘锅，也可以帮助带鱼入味，鱼熟后，......
[“咬秋”吃黄瓜，怎样保持清脆——贝太厨房] 具体内容请点击：夏天吃黄瓜，清爽解暑。但是一不小心烹饪的黄瓜就变得软塌塌，没有口感没有卖相。清脆黄瓜做法你知道么，让黄瓜更清脆的做法其实很简单，清脆黄瓜的做法的秘诀就是盐。清脆黄瓜做法烹炒黄瓜的时候，如果处理不当可能会大量出汤，做出来的菜肴也软塌塌、皮塌塌的。其实这个问题很好解决，你可以在烹饪之前，将黄瓜切好片后，加入一些食盐，稍微煞一下，让黄瓜析......
[怎么炖肉更好吃——贝太厨房] 具体内容请点击：怎么炖肉更好吃呢？自己在家炖肉总做不到外面餐馆的味道？到底怎么炖肉更好吃呢？这个小窍门来帮你。怎么炖肉更好吃怎么炖肉更好吃？在炖肉的时候很多人都愿意加入一些干香菇或者其他菌类，这可以增加炖肉的风味。现在在超市或者市场中有专门的灵芝片出售，同样可以加入到炖肉、炖鸡的过程里去，让肉味更加浓郁和香醇。
[柠檬汁让米饭变软——贝太厨房] 具体内容请点击：一勺柠檬汁就能让米饭变软。柠檬汁让米饭变软有的时候我们做米饭的时很容易米就煮硬了。到底用什么办法可以让米饭变软呢？我们跟大家一个让米饭变软的小窍门。想要让煮出来的米饭松软而颗粒分明，可以在煮饭的水中加入1勺柠檬汁（约10ml），轻松又简单。
[柠檬除茶垢——贝太厨房] 具体内容请点击：加一片柠檬除茶垢，让杯子很干净。柠檬除茶垢柠檬除茶垢这个小窍门你知道么？泡茶时，可以在茶杯中加一片柠檬，杯子上就不易形成茶垢，是不是很神奇呢？小编亲自试过哦。而且这样加入柠檬可以让红茶的味道也更为独特，还不用费力清洗杯子了呢。柠檬除茶垢又简单又美味当然绝对环保，你还不来试试看。
[新鲜的蔬菜——贝太厨房] 具体内容请点击：除了可以将小油菜用盐杀一下外，任何你喜欢的绿叶蔬菜都可以提前这样处理，炒出的绿菜会更有嚼劲。新鲜的蔬菜除了可以将小油菜用盐杀一下外，任何你喜欢的绿叶蔬菜都可以提前这样处理，炒出的绿菜会更有嚼劲。
[更加金黄的豆腐——贝太厨房] 具体内容请点击：在煎炸之前，可以将豆腐在面粉中蘸一下，这样会在豆腐表面裹上一层外壳，煎炸出来的豆腐就会显得更加金黄有食欲。更加金黄的豆腐在煎炸之前，可以将豆腐在面粉中蘸一下，这样会在豆腐表面裹上一层外壳，煎炸出来的豆腐就会显得更加金黄有食欲。
[不能丢掉的香菜根——贝太厨房] 具体内容请点击：不能丢掉的香菜根，香菜根一般都是被扔掉的。但是告诉你一个秘密香菜根有它独特的魅力哦。不能丢掉的香菜根很多人把香菜根或者芹菜叶之类的东西当做厨余垃圾来看。其实它们只要利用得当都是不错的“厨室法宝”。在处理牛肉或者海鲜等味道重的菜肴时，你可以提前将香菜根放到臼中捣碎，用它来腌制，味道更加自然，肉或海鲜的异味也能祛除不少。
[吃螃蟹的季节,怎么拆蟹肉——贝太厨房] 具体内容请点击：怎么拆蟹肉？拆好蟹肉也是很麻烦的事情，有没有拆蟹肉的小窍门呢？这不就来了。教你怎么拆蟹肉。怎么拆蟹肉将蟹腿拆掉后，将蟹壳启下，剩下的螃蟹用手一掰为二，再用刀子将每一半蟹纵向剖成两半，你会发现螃蟹整齐的蟹肉，这样很好剔出，可以用来制作蟹粉小笼等菜肴。
[做西瓜汁要加水吗——贝太厨房] 具体内容请点击：做西瓜汁要加水吗？饭店里的西瓜汁都很稀，但是自己在家做西瓜汁要加水吗？做西瓜汁要加水吗其实在家制作西瓜汁不用加水稀释，这样西瓜汁的口感更加醇厚，西瓜本来就是含水分比任何水果都多，水分约占全果的90%。（这个数据解答了做西瓜汁要加水吗，这个问题。）瓜瓤含糖量一般为7% ~11%，其中主要是果糖，此外还含有维生素、蛋白质、果胶等成分。营养丰富，甜美......
[怎么煮绿豆汤快又好呢？——贝太厨房] 具体内容请点击：怎么煮绿豆汤又快又好呢，夏天到了解暑的绿豆汤人人都爱喝。但是怎么煮绿豆汤，怎么煮绿豆汤能又快又好呢？怎么煮绿豆汤快又好呢一般家庭烧煮绿豆汤都是先把绿豆浸泡后放入冷水锅中用旺火烧开后改用小火熬煮，烧出的绿豆汤浑浊呈灰黄色，很费时间。快速烧煮绿豆汤的方法是：怎么煮绿豆汤先把绿豆淘洗干净，沥干水分。之后大火烧开锅中的水，再放入绿豆，水量略多于绿......
[老北京冰棒——贝太厨房] 具体内容请点击：你知道老北京冰棒的做法吗？所谓老北京冰棒,就是用糖水做成的冰棒,和现在动辄就加夹心和脆皮的雪糕比起来,这种糖水冰棒的制法显得简陋了许多，不过它带给我们的甜蜜却是回味无穷的。老北京冰棒的做法十分简单，但是简单却带给我们更多回忆。老北京冰棒的做法秘籍：1.在制作老北京冰棒的过程中适量加些盐，就可以制成盐水冰棒了。 盐水冰棒更清凉解渴，还能适当补充盐分。2......
[黑米的功效与作用——贝太厨房] 具体内容请点击：黑米的功效与作用。我国民间就有“逢黑必补”之说。现代医学认为：黑色食品”不但营养丰富，且多有补肾，防衰老，保健益寿，防病、治病，乌发美容等独特功效。黑米的功效作用又是什么呢？黑米的功效与作用黑米的功效与作用，黑米是一种药、食兼用的大米，又有“长寿米”的美誉，比普通大米的营养成分更丰富。黑米所含的蛋白质是大米的0.5－1倍，还含有大米所缺乏的维生......
[水煮花生怎么做好吃——贝太厨房] 具体内容请点击：水煮花生怎么做好吃？你想知道水煮花生怎么做好吃么？一起来看看这个文章。水煮花生米的做法？水煮毛豆的做法？这道菜谱一网打尽。咸水煮杂豆，无论是水煮花生米还是水煮毛豆，一碗尽收。在丰收的季节里，各种果实都会有一种呼之欲出的渴望，纷纷尽自己最大的可能冲破层层束缚，将最丰满的身材展现在世人的面前。这时候我们只需稍加调味，便可在第一时间享受到可人的滋味......
[东北老虎菜怎么做——贝太厨房] 具体内容请点击：羊肉串大家都很喜欢吃。但是你知道羊肉串腌制方法呢？羊肉串的肉最好选用羊腿肉肉质肥瘦相间，其中略带筋膜，剔除干净后可与羊里脊肉媲美。因此非常适合用羊腿肉来制作烤羊肉串，肥瘦适中、肉质鲜嫩。羊肉串腌制方法今天就来大公开！东北老虎菜怎么做东北老虎菜怎么做?只听菜名就足以让人退避三舍，但其真正的本意而是用爽脆热辣的味道，迅速激活每一个人那倦怠疲惫的食欲......
[羊肉串腌制方法——贝太厨房] 具体内容请点击：羊肉串大家都很喜欢吃。但是你知道羊肉串腌制方法呢？羊肉串的肉最好选用羊腿肉肉质肥瘦相间，其中略带筋膜，剔除干净后可与羊里脊肉媲美。因此非常适合用羊腿肉来制作烤羊肉串，肥瘦适中、肉质鲜嫩。羊肉串腌制方法今天就来大公开！羊肉串腌制方法羊肉串腌制方法，调味料你要准备：盐   10g，辣椒粉 15g，孜然粉 15g。油   15ml羊肉串腌制方法：在切好......
[微波炉做五香花生米——贝太厨房] 具体内容请点击：微波炉做五香花生米其实很简单，五香花生米大家都爱吃，可以是零食或者下酒菜，你会用微波炉做五香花生米么？微波炉做五香花生米1、微波炉做五香花生米的做法：取一个适用于微波炉的器皿（不用盖子），放入洗好的花生米，调入剩余的盐（2g）和油，拌均匀。将器皿移入微波炉，以500瓦火力（或中火档）加热3分钟，取出器皿（一定要用布或者专用手套，以免烫伤手），......
同采自
kan.weibo.com
该采集也在以下画板
加载更多
推荐给你的采集
采集
lisbeths.de
繁花j采集到最幸福的事

30

繁花j 采集到
最幸福的事
采集
jandan.net
2Oicf_森林之子采集到吃货天下

无聊图 - 蛋友贴图专版

9

2Oicf_森林之子 采集到
吃货天下
采集
weibo.com
布忧伤采集到美食/食材

超大一波食物类简笔画来啦！超实用的手帐素材~ ​​​​

12

布忧伤 采集到
美食/食材
采集
weibo.com
viviwo5采集到新鲜果蔬

# 我的主业是生活 #

14

viviwo5 采集到
新鲜果蔬
采集
muji.net
疑似山阴雪后来采集到美食系列 | 口齿留香

小さな感謝のサイズです。 冬のお出かけといえば、年末にかけては友人や親せきの家に、お呼ば...

17

疑似山阴雪后来 采集到
美食系列 | 口齿留香
采集
weibo.com
鹅嘤嘤采集到想吃

发现instagram的微博_微博

10

鹅嘤嘤 采集到
想吃
采集
behance.net
庆山采集到美食

年度账单形象 : 《2014，你有最》信用卡年度账单

7

庆山 采集到
美食
该采集待公开
采集
xinrz.com
墨and墨采集到美食~

8

墨and墨 采集到
美食~
采集
redirect.dtxn.net
irregularcero采集到好饿啊

番茄意粉 B162

25

irregularcero 采集到
好饿啊
采集
性感的月亮采集到甜食

11

性感的月亮 采集到
甜食
采集
Pinnochio~♡采集到美食

来自相册

46

Pinnochio~♡ 采集到
美食
该采集待公开
采集
绿茶馨香采集到食~色

10

绿茶馨香 采集到
食~色
采集
item.taobao.com
苹田木采集到M美食

西餐 寿司 龙虾 海鲜 食材 披萨 烹饪用具 鱼肉 牛排 沙拉 调味料 锅碗瓢盆 辣椒 ...

7

苹田木 采集到
M美食
采集
大个子de小杂院采集到食物

17

大个子de小杂院 采集到
食物
采集
brand.haibao.com
奥丽奥采集到sample

【图】“龙纹身”的鞋！克里斯提·鲁布托 (Christian Louboutin) 将刺青...

6

奥丽奥 采集到
sample
采集
photo.blog.sina.com.cn
神探李琪琪采集到美食

餐饮海报设计参考(每天学点16.07.22）

15

神探李琪琪 采集到
美食
采集
zcool.com.cn
Stepby采集到吃吃吃

「给生活加点大海的味道」海鲜拍摄|摄影|静物|Foodography - 原创作品 - 站...

55

Stepby 采集到
吃吃吃