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花瓣吃货
通过书签栏工具采集于2012-05-22 19:30:55
17. 全球美食龙虾。 别去想那些想要得到米其林名厨头衔的厨师会端出的漂亮造型龙虾，那是炫耀厨艺用的。 当你面前有像这些小东西这样如此天然美味的食物时，简简单单的最好。
全球50大人气美食
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7. 马来西亚槟榔屿亚参叻沙汤。 煮后削成片状的鲭鱼、罗望子、辣椒、薄荷、柠檬草、洋葱、菠萝......这道马来西亚最受欢迎的菜肴将酸辣的鱼浸在面条汤中（加入姜丝味道更鲜美），香浓的汤味让你还没品尝，光是闻一闻就已挡不住诱惑了。
8. 泰国冬荫功汤。 这道泰国标志性美食中添加了虾、蘑菇、西红柿、柠檬草、高良姜和柠檬叶， 通常还会加些椰奶和奶油。它融合了多种人们最爱的泰国风味：酸、咸、辣、甜，深受人们钟爱。 不过最诱人的还是它便宜的价格。
9. 美国冰激凌。 你可能已经吃到嗓子眼了，但无论如何总能再留出一点位置吃这个让你牙齿融化的美式冰激凌，那上面点缀有坚果、棉花糖，还挤上了巧克力浆。
10. 加蓬鸡肉曼巴(Chicken muamba)。这道加蓬美食有一款西方仿制版是把所有的东西都浸在花生黄油里。 真是疯了！ 正规的食谱要用到鸡肉、红辣椒、大蒜、番茄、胡椒、盐、秋葵、棕榈油，还有味道浓郁热量高的非洲黄油，让你欲罢不能，又不得不连连承诺要开始健身了。
11. 印度尼西亚干咖喱。 用椰奶和柠檬草、高良姜、大蒜、姜黄、姜、辣椒混合起来的佐料炖牛肉，炖上几个小时便烹出这道肉嫩料足的牛肉菜肴。
12. 英国肉馅土豆泥饼（牧羊人派）。 有些人可能会说英格兰最伟大发明是蒸汽发动机和捷豹E系列轿车。 但我们认为肉馅土豆泥饼（土豆泥上铺上一层碎羊肉）才应该被列入英格兰伟大发明的列表中。
13. 全球美食煮玉米。 上帝创造出玉米大概就是为了给发明融化的黄油找个借口。 啃玉米时总有一些特殊的感觉——这动作要相当精准，需要集中精神，但又很原始，让你感觉像是回到了一直向往的洞穴人时代。 洞穴人的食物是伟大的食物。
14. 美国甜甜圈。 这种全美国最爱的油炸面包圈就不用再多讲了，但我们还要说一句：每次吃这个诱人的卡路里大餐时，心中总是充满罪恶感，但就因为这样，甜甜圈显得更加美味了。 前提是我们允许自己吃的话。
16. 香港蛋挞。 像众多传统食物一样，香港蛋挞将两种截然不同的质料糅合得天衣无缝：软滑蛋浆和松脆挞皮。 新鲜出炉热腾腾的蛋挞，一口咬落甜上心头，赶紧排队再买一个。
17. 全球美食龙虾。 别去想那些想要得到米其林名厨头衔的厨师会端出的漂亮造型龙虾，那是炫耀厨艺用的。 当你面前有像这些小东西这样如此天然美味的食物时，简简单单的最好。
18. 伊朗烤肉串。 最该感谢中东烤肉串，让整个英国的学生填饱肚子。 但它们还不足以成为一个地区的美食代表。
19. 泰国瀑布猪柳。 烤猪肉配上柠檬汁、绿洋葱、辣椒、薄荷枝、鱼酱和烤米饭。 传说这道菜中肉上面带着血，加上这些配料，激发了一些“食肉动物”的灵感，给它起了个超赞的名字“瀑布肉”。
20. 委内瑞拉玉米饼。 这种用玉米面做的小饼就像是一个美味的画布，你可以在上面随意添加自己喜欢的配料：奶酪、碎鸡肉、脆猪肉皮、perico、牛肉、番茄、鳄梨……除了那些美丽的世界小姐冠军外，这是委内瑞拉盛产的最美丽的东西。
21. 法国羊角面包。 薄薄的酥饼上均匀浸上黄油，表面再涂上一层红莓酱。一口咬上去，味道甜美香脆。你没法不爱上这香甜可口的早餐，要是再来上一杯浓咖啡，就是绝配了。
22. 全球美食布朗尼香草冰激凌。 有些人是不会常去那些甜品菜单上没有布朗尼冰激凌的餐厅的。 你或许会说他们是“傻子”。
23. 意大利烤宽面条。 这道菜在意大利名菜中仅次于比萨，层层通心粉浸在番茄酱中，撒上碎肉末，大人和孩子都十分喜爱是有原因的——它就是好吃！
24. 爱尔兰Champ（奶油洋葱土豆泥）。 礼拜五的晚上，爱尔兰的民族菜champ比头等的健力士黑啤(Guinness)销得还快。 土豆泥加上洋葱、奶油、盐和胡椒制成的champ，作为任何肉类或鱼类的辅菜，都是最完美不过的。
25. 印度油蒜蟹。 这一美食号称自己并非源于中国、印度或某个大陆菜系。 它来自于一个虚构的世界“黄油之地”，那里相信融化的黄油能让一切变得美味。
26. 墨西哥发吉达（辣味肉卷）。 此用餐体验组合能让每个DIY爱好者心潮澎湃。 第1步： 在煎锅上煎肉。 第2步： 将肉和辣椒、洋葱、鳄梨酱、酸奶油和莎莎夹入热的面粉玉米饼里。 第3步： 大声告诉所有在场者，你只要 “再吃一个”。 第4步： 重复以上步骤。
27. 加拿大蒙特利尔风格的烟熏肉。 Schwartz’s是蒙特利尔最好的希伯来熟食店，也是加拿大历史最悠久的。无论白天和黑夜，这里总是排着长长的队伍。 这里的店员为顾客切的是北美最好的烟熏肉。
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