葱爆羊肉
材料:羊后腿肉......250克大葱......150克香菜段......少许调料:料酒......30克酱油......5克盐......少许姜汁,姜末......各少许醋......3克 做法:1.羊后腿肉,洗净,去除筋膜,切成长片.2.大葱切成滚刀块.3.我喜欢再放一点香菜段~4.羊肉切好后加料酒,酱油,姜汁,盐用手抓匀腌入味。5.锅中多加一点油,烧......
材料:羊后腿肉......250克大葱......150克香菜段......少许调料:料酒......30克酱油......5克盐......少许姜汁,姜末......各少许醋......3克 做法:1.羊后腿肉,洗净,去除筋膜,切成长片.2.大葱切成滚刀块.3.我喜欢再放一点香菜段~4.羊肉切好后加料酒,酱油,姜汁,盐用手抓匀腌入味。5.锅中多加一点油,烧......