中西美食精选【冬天小甜点:紫薯芝士球丸】...
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转采于2016-03-31 18:59:40
中西美食精选【冬天小甜点:紫薯芝士球丸】1.紫薯蒸熟去皮,压成薯蓉;2.将糯米粉,精盐,奶粉搅匀,加水揉成面团,再把紫薯蓉加入面团,揉至面团与薯蓉混合为止;3.把芝西切丁,面团揉成小圆团,把芝士放进中间再滚圆;4.大火待油温升高后转中火,小球丸先沾点白色面包糠,再沾蛋浆,滚上黄色面包糠,炸金黄色即可。
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中西美食精选【冬天小甜点:紫薯芝士球丸】1.紫薯蒸熟去皮,压成薯蓉;2.将糯米粉,精盐,奶粉搅匀,加水揉成面团,再把紫薯蓉加入面团,揉至面团与薯蓉混合为止;3.把芝西切丁,面团揉成小圆团,把芝士放进中间再滚圆;4.大火待油温升高后转中火,小球丸先沾点白色面包糠,再沾蛋浆,滚上黄色面包糠,炸金黄色即可。
吐司，切去围边的外皮。对半切开，再对半切开成条形。再等分成小块。如果买的市售的面包片，可以直接涂抹蒜香黄油，入炉烘烤。 大蒜去皮用压蒜器压出蒜泥。 罗勒碎和法香碎各少许。 软化的黄油和罗勒碎、法香碎混合。 搅拌均匀，加入盐调味。 用抹刀把调制好的软泥黄油均匀的涂抹在吐司块的各个面上。 烤箱预热180度，中层，烤制表面金黄即可。
INS上有一位日本思慕雪达人，她每天都要喝一杯smoothie，po出来制作方法，简直不能再方便啦！想尝试的小伙伴快来get吧#美食#
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【菠萝奶霜Pina Colada】冰淇淋的口味，香草味适宜，不会盖过酒的香味，口感协调~材料:朗姆酒1盎司、柠檬汁半盎司、菠萝汁2盎司、椰浆1盎司、香草冰淇淋1勺、糖浆半盎司 制作:1、量取全部材料倒入搅拌机中，搅拌均匀成雪泥状2、将酒倒入杯中放入吸管即可~
【在家自制牛奶布丁】只需准备好蛋黄、牛奶和QQ糖即可，将蛋黄（1个）、牛奶（120克）、QQ糖（小袋装）一起放入装有热水的锅内，搅拌至融化，最后倒入容器中，放入冰箱，3小时后就可以享用美味啦！ #赏味期限#
果冻 #采集大赛# #赏味期限#
杏仁豆腐 作法 1.准备好所需要原料，杏仁露一罐、牛奶、琼脂 2.琼脂放入清水中浸泡至软，淘洗几次。放入锅中加入约200ml清水小火加热至融化 3.把融化的琼脂液倒入碗中，倒入煮开的杏仁牛奶液中混合均匀 4.把混合好的杏仁豆腐液倒入容器中，冷却后盖上盖子放入冰箱冷藏至凝固。大概2-3小时即可凝固吃时切块，淋入糖桂花或蜂蜜即可。 #赏味期限#
蓝莓戚风蛋糕卷 主料：低筋面粉80克；辅料：鸡蛋5个；蓝莓果酱适量；调料：色拉油54克；白糖68克；牛奶72克；柠檬汁4滴； 做法： 1.分离蛋白和蛋黄，蛋白打至粗泡后加入54克糖，滴几滴柠檬汁 2.继续打至蛋白可以提起弯曲的尖角 3.蛋黄中加入色拉油、牛奶后用电动打蛋器低速档至粗泡 4.加入剩余的糖和过筛的低粉，继续用低速档，直至粉均匀，无颗粒 5.加入1/3蛋白霜，用橡皮刮刀翻拌均匀 6.然后倒回蛋白碗，再次翻拌均匀 7.倒入铺好油纸的烤盘，轻震几下 8.预热烤箱165度，烤盘入烤
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