热干面制作流程： 1:鲜面条，加一汤匙香油拌匀。 2:入蒸锅大火蒸10分钟。蒸好的面团用筷子抖散至晾凉。 3:榨菜，酸豆角香葱切碎。 4:喜欢吃辣的，可以把榨菜和酸豆角里拌入辣椒油或辣椒酱。 5:最后，把芝麻酱，用香油，老抽，生抽，盐拌匀。 6:晾凉的面从新放入锅中，煮大约1分钟，熟了即可，不要煮太软。 7:捞出后盛入碗中，浇上拌好的酱汁，撒上榨菜，酸豆角和香葱，趁热拌匀即可。

热干面
制作流程：
1:鲜面条，加一...

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转采于2016-04-16 20:48:25

热干面
制作流程：
1:鲜面条，加一汤匙香油拌匀。
2:入蒸锅大火蒸10分钟。蒸好的面团用筷子抖散至晾凉。
3:榨菜，酸豆角香葱切碎。
4:喜欢吃辣的，可以把榨菜和酸豆角里拌入辣椒油或辣椒酱。
5:最后，把芝麻酱，用香油，老抽，生抽，盐拌匀。
6:晾凉的面从新放入锅中，煮大约1分钟，熟了即可，不要煮太软。
7:捞出后盛入碗中，浇上拌好的酱汁，撒上榨菜，酸豆角和香葱，趁热拌匀即可。

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