【独家秘制馋死人凉面】:辣蒸豆豉鸡块凉拌面
材料:乌冬面、琵琶腿、黄瓜、豆豉辣油、芝麻油、葱、白芝麻、盐、生抽、蚝油
1、黄瓜刨丝儿、葱切葱花。鸡腿去骨取肉,放豆豉辣油、芝麻油、盐、生抽、蚝油,拌匀腌制15分钟,盖上保鲜膜入锅蒸7、8分钟即可
2、煮一锅开水,放乌冬面煮差不多5分钟,沥水,凉一下。面条放黄瓜丝儿,浇上蒸鸡肉,撒上少许芝麻葱花即可
材料:乌冬面、琵琶腿、黄瓜、豆豉辣油、芝麻油、葱、白芝麻、盐、生抽、蚝油
1、黄瓜刨丝儿、葱切葱花。鸡腿去骨取肉,放豆豉辣油、芝麻油、盐、生抽、蚝油,拌匀腌制15分钟,盖上保鲜膜入锅蒸7、8分钟即可
2、煮一锅开水,放乌冬面煮差不多5分钟,沥水,凉一下。面条放黄瓜丝儿,浇上蒸鸡肉,撒上少许芝麻葱花即可