芝麻盐全麦花卷——香喷喷的早餐 那天吃...
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苏叶_suye从美食城
转采于2016-05-07 17:39:20
芝麻盐全麦花卷——香喷喷的早餐
那天吃饺子的时候，发现家里的面粉不多了，就让LG去超市买了一袋，一会儿的功夫，老公买了一袋全麦面粉回来了。忘记交待他了。全麦面粉虽然健康营养，但口感真的不敢恭维，面粉中隐隐约约还能看到小麦的麸皮，太粗糙了。
用全麦粉做馒头显然是口感太粗了，真的是难以下咽，必须得改良改良它，让吃的时候吃不出粗糙的口感，哈哈，给它添加了芝麻盐，变成了香喷喷的千层花卷了，一点也吃不出来全麦的粗糙了。做早餐的主食也很不错哦。既营养健康又好吃了
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苏叶_suye
主图14
【全麦麸皮面包】高纤维面包更健康 - 原本是想做成麦穗状的，结果因为烤盘太挤了，又发的太好了，麦穗状全无，成了辫子包了。不过口感丝毫不影响，因为用的是含麸皮的全麦面粉。麸皮就是小麦最外层的表皮，大多数被当做饲料使用，但是也可以掺在高筋白面粉中制作高纤维麸皮面包，因此我这个面包每一口都能吃到夹杂在其中的麸皮，增添了一层咀嚼的口感，但是又因为中种法制作，所以口感不会粗糙，还是很柔软，而且麸皮有健脾和胃的功效，更多了健康。
芝麻盐全麦花卷——香喷喷的早餐 那天吃饺子的时候，发现家里的面粉不多了，就让LG去超市买了一袋，一会儿的功夫，老公买了一袋全麦面粉回来了。忘记交待他了。全麦面粉虽然健康营养，但口感真的不敢恭维，面粉中隐隐约约还能看到小麦的麸皮，太粗糙了。 用全麦粉做馒头显然是口感太粗了，真的是难以下咽，必须得改良改良它，让吃的时候吃不出粗糙的口感，哈哈，给它添加了芝麻盐，变成了香喷喷的千层花卷了，一点也吃不出来全麦的粗糙了。做早餐的主食也很不错哦。既营养健康又好吃了
酥香千层肉饼 主料：小麦面粉300克；猪肉馅250克；辅料：鸡蛋1个；调料：食盐5克；葱50克；姜15克；生抽2勺；老抽1勺；香油1小勺；五香粉半小勺；黄酒1勺；植物油适量；水适量； 做法： 1.准备好肉馅，最好3肥7瘦，加入葱花和姜末 2.顺一个方向搅匀后，加入一个鸡蛋，再加入五香粉、盐、黄酒、生抽、老抽 3.顺一个方向搅匀后，加入一勺香油，再加入一点清水，顺一个方向搅打均匀上劲儿，放冰箱冷藏备用 4.面粉加温水和成团，和的团要软一些 5.盖湿毛巾醒半小时，将面团分2块 6.分别擀成大薄片，切四刀 7.
青豆泥卷饼 主料:小麦面粉 50克 豌豆（煮）100克辅料: 松子 20克 调料: 色拉油 少许 牛奶 100克 做法1.材料：面粉，青豆泥（做法请点击：这里），牛奶 2.面粉和牛奶按1：2的比例调匀 3.锅烧热，用沾了油的厨房纸抹一遍 4.倒入面糊，小火烙至表面凝固 5.抹上青豆泥 6.撒上松子 7.卷起后，再用小火烙一下，使底部定型 8.起锅切小块即可
敬老の日ギフト 丸ボーロ やわらかでさっくりとした、素朴な食感の焼菓子です。厳選した小麦粉、砂糖、卵を使い、職人の手でひとつひとつ丁寧に焼き上げました。
小麦,谷物,农作物,麦穗,面包_befda68ba_小麦与面包_创意图片_Getty Images China
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