山楂酥梨冰粥 材料： 大米 糯米 酥梨1...
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六月寻夏从吃货小小站
转采于2012-06-08 18:53:00
山楂酥梨冰粥
材料：
大米 糯米 酥梨1个 山楂罐头 冰糖
做法：
1、先将大米和糯米混合，在清水中浸泡
2、酥梨洗净后连核一起切块
3、在小锅中放入清水和酥梨块，煮成梨水。
4、将泡米的水倒掉，倒入煮梨的水，连同梨块一起倒入，冰糖也在这时放入，不用放太多，这样梨的清香味才会突出。
5、将米粥煮熟，然后晾凉，这时你可以把刚才一起倒进去的梨块取出，喜欢的话也可以不取一起吃。
6、粥晾凉后，倒入山楂及山楂汤水，搅匀，然后就可以放入冰箱了，吃的时候拿出来就可以了，冰冰凉
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六月寻夏
排毒粥【苹果白米粥】排毒，美容，养颜！白米150g洗净沥干，苹果1个洗净切片;锅中加水10杯煮开，放入白米和苹果，续煮至滚沸时稍微搅拌，改中小火熬煮40分钟;蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滚烫的粥，拌匀即可。
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材料 大米 1杯 枸杞 1大勺 鸭梨 1个 干薄荷叶 5g 冰糖 60g 作法 1.大米洗净泡半小时，枸杞泡软，薄荷叶冲净浮尘，鸭梨洗净； 2.锅内放大半锅水，放入薄荷叶烧开，关火焖半小时； 3.捞去薄荷叶，倒入沥去水份的大米烧滚，小火煮20分钟； 4.加入切块的鸭梨，泡软的枸杞，冰糖，小火继续煮30分钟即可。
山药去皮洗净切成小丁，枸杞、大枣洗净；小米用水淘一下 往锅内放入小米，加清水 待熬至20分钟左右，期间不断翻搅，避免小米粘锅 加入山药丁、枸杞、大枣；再煮至15分钟左右 待米成花状时，就可以出锅了
山楂酥梨冰粥 材料： 大米 糯米 酥梨1个 山楂罐头 冰糖 做法： 1、先将大米和糯米混合，在清水中浸泡 2、酥梨洗净后连核一起切块 3、在小锅中放入清水和酥梨块，煮成梨水。 4、将泡米的水倒掉，倒入煮梨的水，连同梨块一起倒入，冰糖也在这时放入，不用放太多，这样梨的清香味才会突出。 5、将米粥煮熟，然后晾凉，这时你可以把刚才一起倒进去的梨块取出，喜欢的话也可以不取一起吃。 6、粥晾凉后，倒入山楂及山楂汤水，搅匀，然后就可以放入冰箱了，吃的时候拿出来就可以了，冰冰凉
山楂玫瑰冰粥 原料：山楂片、干玫瑰花、西米、大米、红糖。 做法： 1 锅内放水，烧开后放入山楂快。 2 熬制山楂块融化 3 放入大米西米煮制粘稠，关火放入冰箱保存。 4 吃的时候取出放入玫瑰酱，就好了。
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苦瓜皮蛋汤-网上厨房 苦瓜洗净去籽、瓤后切条，皮蛋去壳后切块； 往锅中倒入高汤、水，烧开后加入苦瓜条���皮蛋快； 加入调味料烧开即可。 小贴士： 清淡爽口，去火开胃。 做汤前，先用盐将苦瓜腌几分钟，然后洗净，可以去掉部分苦味。
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1.肉切成丁,加入干淀粉15克,盐3克,料酒15ml搅拌好； 2.黄瓜切小丁，锅里放少许油,将肉丁先炒一下过熟； 3.再炒一下黄瓜一分钟的时间； 4.锅中放少许油,下入甜面酱,和白糖加入水30ml煮片刻； 5.将刚才过油的肉丁和瓜丁一同放入锅中,搅拌均匀,出锅时淋上香油即可。
1.将干红辣椒用清水冲洗干净，锅中倒入适量清水，大火烧开后，将干红辣椒放入，大火烧开后转小火盖上盖子煮10分钟，捞出辣椒沥水备用； 2.三黄鸡切成小块，姜削去外皮切成小块，大蒜拍扁切碎 3.将干红辣椒，姜块，蒜碎一同放入搅拌机中，搅打成辣椒碎（不用搅拌太碎，有点颗粒口感更好）； 4.锅中倒入多一点油，待油温5成热时，放入辣椒碎，用小火炒四五分钟，边炒边搅拌，避免糊底，待油色红亮后即制成了糍粑辣椒； 5.锅中放入少许油，放入鸡块翻炒变色，加入米酒，生抽、盐、放入适量辣椒糍粑（根据口味调整用量），再加少许清水
1.冬瓜洗净后去皮，切成约2mm厚的薄片，大蒜、小葱分别切碎； 2.肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟； 3.将冬瓜片放入盘中铺平，将腌好的肉末铺在冬瓜上，放入蒸锅里，用中火蒸8分钟至冬瓜熟透； 4.出锅滴上几滴香油，撒上葱花即可。
1.糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮。 2.用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米，留作盖子。将已经泡好的糯米填入莲藕中，一边填，一边用筷子捅结实一点。 3.藕眼里都放入糯米后，把藕蒂盖子盖上，并用牙签固定封口。 4.准备好煮藕用的调料和红枣。 5.把酿好的糯米藕放入锅中，注入清水没过莲藕，在里面放入红糖和红枣，大火煮开后转小火再煮半小时。 6.半小时后放入冰糖再用小火煮至少半左右。 煮好的糯米藕捞出稍晾凉后便可切片食用了，吃的时候在上面淋上糖桂花和蜂蜜调和的蜜汁，味道美极了！
一、 熬夜加速皮肤衰老。补充胶原蛋白及维C食谱，以恢复皮肤弹性： 黄豆猪脚汤 1.把洗净的猪脚，放进冷水锅。去血水、浮沫。 2.焯水时，在另一个灶眼上同时再做一锅水。 3.焯好的猪脚直接捞入另一口已经开了的砂锅里。这样可以省时间，还可以使肉质不发紧 4.放入调味料。 5.大火开后，转中火，熬一小时后放入黄豆，再熬半小时左右就好了。
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