白玉鲜虾卷步骤二：（图7）白菜叶去掉菜帮部分，切成长方形片，中间码上鲜虾馅（图8）用手包裹卷起（图9）用香菜杆儿在菜卷中央扎住（图10）码盘后上锅蒸制（水开后10分钟）（图11）锅内放少许橄榄油，油热后下入姜末少许炝锅，倒入清汤，枸杞，下盐糖调味，锅开后下水淀粉勾芡，淋在蒸好的菜卷上完成制作

白玉鲜虾卷步骤二：
（图7）白菜叶去掉菜...

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白玉鲜虾卷步骤二：
（图7）白菜叶去掉菜帮部分，切成长方形片，中间码上鲜虾馅
（图8）用手包裹卷起
（图9）用香菜杆儿在菜卷中央扎住
（图10）码盘后上锅蒸制（水开后10分钟）
（图11）锅内放少许橄榄油，油热后下入姜末少许炝锅，倒入清汤，枸杞，下盐糖调味，锅开后下水淀粉勾芡，淋在蒸好的菜卷上完成制作

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