猫头鹰巧克力蛋糕室温黄油打散，加入橙子皮...
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你好丶旧时光
通过书签栏工具采集于2012-06-18 20:57:03
猫头鹰巧克力蛋糕室温黄油打散，加入橙子皮、糖，打发 分次少量加入打散的全蛋和蛋黄打至颜色发白体积变大 分次加入酸奶和牛奶拌匀 加入过筛后的所有粉类，先用刮刀大致切拌均匀，再用电动打蛋器慢速打匀即可 加入巧克力豆切拌均匀，挤入纸杯中，170度15-20分钟。放凉备用 牛奶加巧克力，隔温水融化后拌匀，放入冰箱放至可以裱花的硬度后，取出，将巧克力杯子表面涂抹均匀 奥利奥饼干分开，取有白色夹层的一面贴上，再用MM豆放上做眼睛和嘴，再取部分巧克力入裱花袋，在头部挤拉出耳朵和羽毛即可。
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1.新鲜红椒洗净备用；黄瓜洗净去皮，黄瓜这种绿瓤的口感味甜，不涩。 2.把黄瓜、红椒切细条，码入小盆撒少许精盐腌渍10分钟入味、杀水。 3.撒入半匙白糖。 4.加入一匙陈醋，拌匀。 5.来上一点香油。 6.最后倒入一匙自制红油，提色、增味。
炸藕丸】1.将藕削皮洗净,用擦茸器擦出藕茸,毕出水份;2.将姜块也擦成茸,两枚鸡蛋,取蛋清放入藕茸中拌匀;3.放肉末、小葱、盐、白胡椒粉调料搅拌均匀上劲;4.锅中倒油烧热,开中火,用手抓一撮藕茸,放在手掌中,晃动手腕,将藕茸转成球形,放油锅中,炸制成金黄色即可
1.黄瓜切丝，绿豆芽在开水锅中烫到断生捞出待用。 2.煮熟面条，趁面条还有白芯时捞出过凉水，沥干，拌上食用油待用。 3.取面条入容器，放上黄瓜丝、绿豆芽。 4.将盐、生抽、醋、糖、藤椒油（或花椒油）、芥末油调成味汁浇在面条上，再撒上花椒粉、浇上红油。 5.将花生仁拍碎，或者直接撒在凉面上，即可食用。
不麻不辣不痛快——家庭版油焖大虾!_小贴士：买龙虾挑龙虾，不能全看个头，也要看颜色。暗红色的小龙虾多是老虾，壳厚重肉少。青皮小龙虾一般是新虾，个头虽小但饱满肉嫩。
【简易版照烧鸡腿排】材料:鸡腿 、生抽、料酒、蜂蜜、盐、黑胡椒; 做法:1、鸡腿去骨，用料酒、盐、黑胡椒腌制;2、调照烧汁，生抽、蜂蜜、水;3、卷心菜切丝，加沙拉酱，蒜苗过水;4、锅里下油，把鸡腿肉煎至6成熟;5、两面金黄时，把照烧汁到进去，煮到收汁即可~
1.淡奶油、牛奶、细砂糖放入容器，小火煮至砂糖融化，不要过度搅拌，不用煮沸; 2.筛入低粉拌匀，加入蛋黄拌匀; 3.做好的挞水过滤两次，挞水会非常细腻; 4.挞底从冷冻取出略回温、微软，挞底放适量提前蜜好的红豆; 5.倒入挞水，放入预热好的烤箱; 6.220℃中下层，上下火烤15分钟，迅速打开烤箱门，转到最下层，再烤15分钟，最后几分钟注意上色情况，取出后检查一下挞底，起酥即可食用。
【DIY鱼香茄盒】做法：1、蛋清，肉末，葱姜加盐胡椒粉拌均；茄子中间切一刀不断，塞上肉末。2、面粉，水，蛋黄搅拌成酸奶浓度，入油锅炸至金黄。3、锅里的油倒出，入鱼香汁（剁椒切碎、蒜末、姜末，盐，白糖，香醋，生抽，香葱末）炒下，兑半碗高汤煮开。4、入茄盒翻炒，焖三分钟，水淀粉勾芡即可。 ...
自制凉面 1.面条下入开水中,煮熟捞出过凉开水,沥干水分,拌上香油 2.绿豆芽洗干净后汆水 3.沥干水分后盛出备用 4.胡萝卜,黄瓜切丝 5.把胡萝卜黄瓜丝绿豆芽用少许食盐拌匀备用 6.盐，糖，鸡精用一小勺开水溶解后加入酱油，醋.搅拌均匀后。加入秘密武器3勺花生酱 7.用蛋抽搅拌完全融合 8.把调好的汁淋于面条上 9.用筷子搅拌均匀即可,最后可以拌上配好的蔬菜一起食用,夏天吃这个超棒!
收集 1. 将苹果、西柚洗净，苹果带皮切小丁，西柚切成小片；菠萝切小丁 2. 将矿泉水倒入小锅中，大火烧开，将苹果丁、菠萝丁放入继续加热直到水再次沸腾，加入西柚片，关火。加入红茶包或者红茶粉，待红茶融开，将红茶包取出 3. 果茶温凉以后加入适量的蜂蜜即可。
猫头鹰巧克力蛋糕室温黄油打散，加入橙子皮、糖，打发 分次少量加入打散的全蛋和蛋黄打至颜色发白体积变大 分次加入酸奶和牛奶拌匀 加入过筛后的所有粉类，先用刮刀大致切拌均匀，再用电动打蛋器慢速打匀即可 加入巧克力豆切拌均匀，挤入纸杯中，170度15-20分钟。放凉备用 牛奶加巧克力，隔温水融化后拌匀，放入冰箱放至可以裱花的硬度后，取出，将巧克力杯子表面涂抹均匀 奥利奥饼干分开，取有白色夹层的一面贴上，再用MM豆放上做眼睛和嘴，再取部分巧克力入裱花袋，在头部挤拉出耳朵和羽毛即可。
【宫保虾球】做法：1、虾仁洗净，加盐、味精、料酒、蛋清、淀粉上浆。2、干红辣椒切段。3、糖、醋、酱油、味精、料酒、水淀粉兑成味汁。 4、锅烧热放油，油6成热放干辣椒，炒至棕红色，放入虾球炒散，至发白时加入葱段、姜片、蒜片炒出香味。 5、调入味汁，点几滴香醋，加红油翻炒出锅即可。
材料 ：意大利蝴蝶面 、洋葱、 奶油、 黄芥末 、盐、 培根、 蒜头、 黄油、 鸡粉、 白胡椒粉。 作法 1.蝴蝶面煮至7—8成熟; 2.黄油炒香洋葱、培根，将淡奶油和黄芥末倒入锅中煮透后，调味道; 3.待奶油汁煮稠后，将蝴蝶面放入锅中翻炒均匀即可。
【电饭煲煮饭之香肠土豆焖饭】 做法： 1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁；2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲，加水没过所有材料一厘米，滴入几滴酱油，加两小勺盐拌匀；3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟； 4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可。
收集 【开背蒜香虾】1.虾去头去肠开背，洗净后沥干水分；蒜瓣用压蒜器挤出蒜汁，调入盐、料酒、胡椒粉、柠檬汁（少许）将虾腌渍半小时 2.平底锅加少量油，放入虾煎至壳红肉熟；把剩下的腌渍汁倒入锅中与虾一起翻炒至干，装盘后撒上黑胡椒颗粒即可。
1.先把雪糕机身提前一天放入冰箱，冷冻24小时； 2.把水果洗净切小块放入搅拌机，加入酸奶，根据喜好加入蜂蜜或绵白糖； 3.开动搅拌机打成酸奶水果汁； 4.从冰箱取出雪糕机，把雪糕棒插入，倒入酸奶水果汁或原味酸奶； 5.也可以先放入一些水果块，再倒入酸奶水果汁或原味酸奶； 6.耐心等待10分钟左右，就可以取出雪糕，享用自己DIY的美味健康雪糕啦!
蒜香茄条 1.茄子去蒂洗净表皮后切成条状; 2.将切好的茄条均匀的码入盘中; 3.调料汁，将两勺生抽、两勺醋、一勺香油、少许盐和砂糖混合搅拌均匀; 4.尖椒、小红椒、蒜瓣切末备用; 5.冷水入锅，将茄条放入蒸屉，盖上锅盖大火蒸7—8分钟，出锅后铺上蒜末、尖椒粒、小红椒，浇汁即可。
红烧牛排 1.牛排洗净内冷水下锅，水盖过牛排即可； 2.大火烧开后，把汤表面浮沫除掉； 3.加适量的姜、料酒约3大匙，烧开后再煮10分钟； 4.煮好的牛排取出； 5.炒锅内加白糖、加入煮好的牛排翻炒； 6.把牛排炒到变色，加2大匙生抽、花椒粉、盐1小匙加煮牛排的汤，汤盖过牛排即可； 7.大火烧开后放葱花，转中火收汁最后加入鸡精即可出锅。
水煮牛肉-网上厨房 牛肉逆纹理切薄片，加蛋清、盐、生抽酱油、料酒、水淀粉抓匀,再加一匙色拉油拌匀腌制15分钟; 炒锅内热油，放入蒜瓣炒香; 大白菜洗净后切段沥干水分，倒入锅中加少许盐翻炒至白菜变软断生; 将炒好的白菜铺在碗底; 锅中油热后，放入姜、蒜、花椒、干红辣椒段; 再放入切碎的郫县豆瓣酱，小火炒出红油; 倒入高汤或热水，大火将汤煮沸; 放入腌渍好的牛肉片划散至断生，加盐、鸡精、酱油调味; 将煮好的牛肉捞出铺在白菜上，倒上汤汁; 撒上香菜、葱、花椒面、辣椒面，烧热油迅速浇上，激出调
粉皮烧仔鸡 材料： 仔鸡 适量，粉皮 适量 配料： 八角、桂皮、干红椒、酱油、葱、姜、蒜、盐、糖、味精、料酒 做法： 浸泡粉皮，仔鸡清理干净并改刀成块； 将鸡块加料酒，葱，姜腌制片刻，鸡块焯水备用； 炝锅，留油，煸炒葱、姜、蒜、干红椒、八角、桂皮，倒入鸡块，加酱油翻炒片刻； 加适量水烧制片刻，加盐、料酒调味； 片刻后加粉皮烧制，至粉皮软了即可。 小贴士： 鸡块不要太大，注意菜肴色泽，酱油分次添加，色泽明亮。 汤汁不要烧干，留汤。 调味要适中，鲜香浓郁。 软糯的
1.锅中加入黄油，小火热化。 2.加入玉米粒，盖上盖子，大火，大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。 3.听到劈啪劈啪的声音后，转小火，不要掀锅盖，用手端起炒锅不停摇动，持续3分钟左右，声音逐渐变小，声音差不多消失后即可打开锅盖; 4.可以看到玉米粒已经爆成米花了，立即加两勺糖，然后用铲子搅拌，待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了。
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