什锦素馅包子原料：馅料：韭菜末100g 焯过水的杂菇末100g 胡萝卜碎50g 炸排叉碎50g 泡海米50g 盐味精胡椒粉香油适量做法 1 面粉发酵，揉成面团 2 泡发好的海米洗净剁碎，其它馅料混合。倒入排叉碎拌匀，撒入少许盐和味精。 3 撒入少许胡椒粉和香油拌匀备用。 4 面团做剂子，擀成面皮。 5 用面皮包入馅料，然后放入铺好菜叶的小笼中。 6 凉水上锅，水开后继续蒸15分钟就好了

什锦素馅包子
原料：
馅料：
韭菜末10...

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转采于2012-06-29 10:44:34

什锦素馅包子
原料：
馅料：
韭菜末100g 焯过水的杂菇末100g 胡萝卜碎50g 炸排叉碎50g 泡海米50g
盐味精胡椒粉香油适量
做法
1 面粉发酵，揉成面团
2 泡发好的海米洗净剁碎，其它馅料混合。倒入排叉碎拌匀，撒入少许盐和味精。
3 撒入少许胡椒粉和香油拌匀备用。
4 面团做剂子，擀成面皮。
5 用面皮包入馅料，然后放入铺好菜叶的小笼中。
6 凉水上锅，水开后继续蒸15分钟就好了

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