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[茄子比萨]来自贝太厨房网页版作者:贝太厨房材料:长茄子:2根 猪肉馅:100g 马苏里拉奶酪:80g 紫洋葱:1只 番茄酱:50g 白砂糖:15g 盐:3g 油:30ml 油浸干番茄:20颗 片状海盐:5g 黑胡椒碎:2g特色:又香又嫩的烤茄子,一口一个,外形就像小巧的“Pizza”, 非常可爱!全部由蔬菜制成,馅料简单,且创意十足,完全随心所欲自由搭配!由茄子来充当“饼底”,简单快捷,口感软嫩,你不来试试吗?步骤:1. 将长茄子清洗干净,切成厚度为0.6cm的片。可以......