果冻水晶球】 1．鸭蛋底下开小口，倒出蛋...
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采集于2017-06-05 21:57:02
果冻水晶球】 1．鸭蛋底下开小口，倒出蛋液，将蛋壳彻底洗净晾干备用； 2．将千日红用沸水冲开； 3．锅里水加热，放入适量白糖融化开，加入适量白凉粉用筷子搅匀关火； 4．将泡好的千日红塞进蛋壳，将凉粉液倒入蛋壳； 5．等冷却后象剥蛋一样剥壳即可
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【1分钟DIY做冰淇凌】 制作方法： 1提前将买来的水果味果冻（大约4个大果冻约200克左右）放入冰箱冷冻室里冷冻1夜。 2将冻好的果冻取出，切成小块儿。 3放入搅拌机中，倒入鲜奶油（220ml），搅拌1分钟即可。
【芒果椰汁冻】。 芒果1只，椰汁1/2罐，果冻适量。 调味：蜂蜜，炼乳，冰块。 1、果冻捣碎混入炼乳铺底。 2、芒果加蜂蜜放入搅拌机搅匀沿着杯壁慢慢倒入杯中。 3、加入碎冰，最后慢慢倒入椰汁搞定。
【桔子果冻】1、将桔子or橙子对半切开并去肉。2、将果冻粉+开水+伏特加+果汁一起调制后倒进果皮。3、然后放进冰箱冷冻四个小时之后再切片的成果。
^水果布丁^——#1～3岁宝宝食谱#外面买的果冻怎么都不放心，不如自己动手做给宝宝吃吧！之前介绍过的宝宝食谱汇总：http://t.cn/zOKUFlt
【DIY炸水果奶冻】①将水果与红樱桃切成小丁，葡萄干和水果罐头汁待用；②蛋黄和白糖放入锅中搅至起泡加面粉搅匀，另起锅放牛奶煮沸，冲入蛋糊内搅成稠糊状，倒入水果丁搅匀置冰箱冷藏室，冷凝成冻状；③将水果冻取出，切成菱形块拍上面粉蘸上蛋清液再滚粘面包渣然后开始炸，待水果冻炸至浮起后即可。
烘焙材料：木瓜半个，椰浆200ml，果冻粉12克。烘焙甜品做法：1. 木瓜挖去中间籽做成木瓜盅盛器。2. 椰浆和果冻粉混合，加热沸腾，搅拌至果冻粉完全融化关火。3. 椰浆放凉一会，倒入木瓜盅内，放冰箱冷藏20分钟至凝固；食用前切小块。烘焙tips：1、椰浆也可以用牛奶或椰子粉加水代替，可根据口味适当的添加糖增加甜味。2、每种凝固剂因为胶质、产品形态和品牌的不同，使用比例也大不相同。制作时除了要参考配方也要参考厂家产品的使用说明。
美貌的草莓果冻 1.取白凉粉20克，凉粉与水的比例是1：15，也就是说20克白凉粉，配水是300毫升； 2.取水的三分之一100毫升将白凉粉化开； 3.剩下的200毫升水煮开，喜欢甜味的请在这步加入糖，再倒入化开的凉粉液，再煮开； 4.将煮好的凉粉液马上倒入装入果粒的模具中，自然冷却，不用放冰箱； 5.大概三十分钟左右，果冻就凝固结实了，用牙签沿边轻轻划一圈，倒扣就可以取出了。
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果冻水晶球】 1．鸭蛋底下开小口，倒出蛋液，将蛋壳彻底洗净晾干备用； 2．将千日红用沸水冲开； 3．锅里水加热，放入适量白糖融化开，加入适量白凉粉用筷子搅匀关火； 4．将泡好的千日红塞进蛋壳，将凉粉液倒入蛋壳； 5．等冷却后象剥蛋一样剥壳即可
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将吉利丁片用冰水泡软；柠檬半个榨汁；蓝莓洗净沥干水分 小锅中倒入大半碗（180ml左右）清水，加入细砂糖煮至糖溶化，熄火后加入吉利丁片搅拌至与糖水融合；稍凉后放入冰箱冷藏一会儿，凝结后加入柠檬汁并将果冻稍加拌开，放上蓝莓或喜欢的水果即可
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[] 【樱桃酸奶燕麦杯】1将樱桃150g去蒂去核；用搅拌机打碎2将燕麦饼干80g敲碎。3取300克酸奶，与步骤1搅拌，再加入樱桃酒20ml、枫糖浆40ml、白糖4茶匙搅匀。4在杯子先加入步骤2，在加入步骤3，最后加入酸奶100ml即可。
[泰汁甜辣鱼] 1.鱼刻一字刀,用盐.胡椒粉腌一下,姜切细丝,蒜切片;2.鱼拍淀粉,拍均匀,中火炸至微黄,捞出摆在盘中;3.1茶匙白糖中和一下甜辣酱的味道,酱中兑1碗水,大火烧开;4.锅里的汁大火熬,调入盐.鸡汁,熬到变浓郁粘稠就好了,浇在鱼身上即可。#美食##吃货#
[瑞士美食Rosti] 1.土豆洗净,不去皮入加适量盐的滚水中煮至约7-8分熟;2.煮好的土豆马上入冷水中浸泡,凉透后去外皮刨丝(尽可能刨粗丝);3.刨好的土豆丝入不沾锅,均匀洒少许细盐,轻轻翻动,中火将土豆丝压紧成圆饼状;4.在饼的边缘均匀滴入融化的黄油;5.煎到饼子的两面都金黄微焦时,就做好。#美食##吃货#
[蛋黄酥] #美食#做法:1.准备所需原料。2.黄油室温软化，加入30g糖，用手动打蛋器搅打至颜色发白。3.分3次加入蛋黄，每加一次搅拌均匀至蛋黄完全融合在黄油里。4.低粉过筛，倒入黄油糊里。5.用扮刀上下搅拌均匀。6.揉成圆球，放在托盘里。烤箱预热，180度 2...
[泡菜炒年糕] 锅中烧开水，放入年糕煮2分钟，然后连水一起倒入容器中，继续浸泡5分钟。辣白菜切丝，洋葱切丝。锅里热油，放入洋葱爆香，倒入辣白菜翻炒一会。加入沥去水份的年糕继续翻炒。倒入泡菜汁，一直炒至汤汁粘稠。加入青蒜出锅。#美食#
[吃货在泰国] 椰子要吃小个的，芒果要买大个的，建兴酒家的咖喱蟹是必点的；国际机场吃magic food，考山路吃路边摊，吃海鲜可以到华欣；普吉去芭东海滩，清迈去周末夜市，7-11的零食也是可以尝的！河粉、炒面、烤大虾、水果汁、糯米肠、芒果糯米饭、香蕉煎饼、冬阴功汤！#美食##吃货#
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