原料:鸡腿冬瓜豆豉酱制作:1.准备好原材料; 2.冬瓜块放入适量的盐腌制一下; 3.鸡腿去骨后切成小块，加入盐、姜丝、料酒; 4.再加入豆豉酱; 5.拌均匀腌制一下; 6.将冬瓜块平铺在盘底，注意不要重叠，这样能保证蒸熟时间一致; 7.将腌制好的鸡腿肉平铺在冬瓜上，再包裹上一层保鲜膜; 8.烧锅开水，大火蒸上10分钟即可。

原料:鸡腿冬瓜豆豉酱

制作:1.准备好...

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原料:鸡腿冬瓜豆豉酱
制作:1.准备好原材料; 2.冬瓜块放入适量的盐腌制一下; 3.鸡腿去骨后切成小块，加入盐、姜丝、料酒; 4.再加入豆豉酱; 5.拌均匀腌制一下; 6.将冬瓜块平铺在盘底，注意不要重叠，这样能保证蒸熟时间一致; 7.将腌制好的鸡腿肉平铺在冬瓜上，再包裹上一层保鲜膜; 8.烧锅开水，大火蒸上10分钟即可。

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