【简版葱油鸡】<br/>1.鸡腿洗净沥干...
采集 1评论
查看来源 img.hb.aicdn.com
CAT1119从梔言
转采于2019-01-15 16:34:08
【简版葱油鸡】<br/>1.鸡腿洗净沥干，用牙签戳些洞洞，方便入味。葱切段，姜切片，红椒切丝2.用半茶匙盐抹遍鸡腿，再加一茶匙料酒，腌制30分钟3.盘中放姜片和葱段，把腌好的鸡腿排在上面。入蒸锅中，水开后大火蒸8～10分钟，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好4.把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，浸入冰水中5.鸡腿凉透后，切块装盘，浇上一汤匙生抽，撒上葱花和红椒丝6.锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，烧热后马上淋在鸡块上即可
吃货
CAT1119
【黄金豆腐】原料：豆腐、咸蛋黄、香葱 调料：盐、味精、胡椒粉、色拉油 。制作方法： 1、豆腐切丁，用盐水焯一下，捞起后装盘。 2、锅内放油，下入咸蛋黄碎炒散，加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。3、将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上，再撒少许葱花即成。
【培根奶酪焗土豆卷】<br/>1.将土豆切小块蒸烂捣成泥状,和黑胡椒，小葱碎搅拌；<br/>2.再加入淡奶油2小勺，少许盐，黑胡椒拌匀；<br/>3.将1一起整形后卷入培根卷内，进烤箱烤制200度8分钟后取出；<br/>4.最后撒上切好的马苏里拉奶酪丝，再入烤箱2分钟即可。
过日子必会的蒸菜做法,学起来！<a class="text-meta meta-tag" href="/search/?q=广州吃喝">#广州吃喝#</a>
【红油鸡丝嫩豆腐】1．内酯豆腐切成5毫米的片上锅蒸五分钟2．鸡脯肉放入锅里，放葱段，煮熟后用凉水冲洗，把表面的膜洗掉撕成细丝3．碗里加盐，捣蒜泥4．锅里热油，把辣椒粉倒入热油里5．蒸好的豆腐出锅，倒出多余水分，摆上鸡丝，淋上生抽醋水6．撒蒜泥，淋辣椒油，撒葱花即可。#美食#
【烤翅根】鸡翅根用生抽、料酒、葱姜、一点老抽、少量红糖腌两小时。烤箱预热200°，鸡翅根表面涂油，烤15分钟后，表面涂蜂蜜和一点老抽兑的蜜汁，温度调到最高，再烤5分钟至呲呲冒油，颜色美妙。在蜂蜜里加老抽，表面颜色更好哦！
菌汤蘑菇面 食材： 蘑菇、洋菇、豆腐丝、木耳、胡萝卜、香菜、面条。 调料： 油、盐、酱油、花椒粒。 做法： 1.木耳泡好，胡萝卜切丝，香菜切好备用；2.热锅，放食用油少许；3.放几粒花椒粒，同时放入切好的蘑菇与洋菇；4.挑出花椒粒，放入开水，加盐、酱油少许；5.下面；6.起锅后放���胡萝卜丝、木耳、香菜。
酱烧 茄子 <br/>料：茄子、蒜头、葱、红椒、生抽、酸甜辣椒酱。<br/>1.茄子去蒂净后间隔排刀斜切，反面也是。葱、蒜、红椒切碎；<br/>2.切好的茄子放微波炉高火转5分钟取出滤水。热锅加油茄子放锅两面火煸1分钟；留底油葱、蒜煸香；放酸甜辣椒酱、生抽、水放煸过的茄子；<br/>3.盖盖小火收汁撒上葱蒜和红椒末。
【DIY葱麻油拌面】 1.锅中放水，水开，放些油、盐、下面条煮熟； 2.把面条捞出，放入凉水过凉，捞入大碗； 3.锅里油热，放入葱花爆香，倒入小碗； 4.用葱花油、鲜抽、老抽、植物油、麻油、鸡精，调成拌汁； 5.把面条加拌汁搅拌均匀，撒上葱花即可~
【微波红烧鲳鱼】作法<br/>1.材料准备好，鲳鱼开膛清理干净，葱切段、姜切片和丝。2.清理干净的鲳鱼，用刀斜着在两面背上切出交叉纹路。3.鲳鱼用一小勺生抽（约5ml）、一汤匙料酒（约15ml）、姜片和葱段腌制5分钟。4.取一个微波炉容器（我用的是微波专用塔吉锅），放入葱姜和两汤匙色拉油。5.盖上盖子，入微波炉叮一分钟，取出。<br/>6.开盖，把腌制好的鲳鱼放入，在鲳鱼上淋一小勺生抽（5ml），一小勺老抽（5ml），盖上盖子，入微波炉高火叮3分钟左右即可。取出后，开盖撒上葱花装饰
【简版葱油鸡】<br/>1.鸡腿洗净沥干，用牙签戳些洞洞，方便入味。葱切段，姜切片，红椒切丝2.用半茶匙盐抹遍鸡腿，再加一茶匙料酒，腌制30分钟3.盘中放姜片和葱段，把腌好的鸡腿排在上面。入蒸锅中，水开后大火蒸8～10分钟，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好4.把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，浸入冰水中5.鸡腿凉透后，切块装盘，浇上一汤匙生抽，撒上葱花和红椒丝6.锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，烧热后马上淋在鸡块上即可
金银蒜蒸偏口鱼的做法： 1.新鲜的比目鱼去鳞去鳃去内脏 2.洗净后两面侧打花刀 3.用盐和料酒抹匀，腌制15分钟 4.冲洗并沥干水分 5.鱼盘底部平铺大葱和姜片 6.鱼的表面刀口上抹上猪油 7.入开水锅蒸制6分钟 8.大蒜剁碎粒，取一半蒜粒用水冲洗后把水处理干净，然后用热油炸成金黄的蒜粒 9.取出蒸鱼，倒掉蒸出的水分，鱼身上铺上金银蒜粒，入锅继续蒸制6分钟(漏拍) 10.利用炸蒜的油锅烧开蒸鱼豉油(或鲜酱油)，浇在鱼身上即可 烹饪技巧 1、新鲜的鱼才适合蒸制； 2、蒸鱼要开水下锅； 3、蒸鱼的时候加点猪油
【番茄烧排骨】做法：1）肋排剁小块,洗净放水里浸泡30分钟,中途倒掉血水,换清水。2）番茄洗净,切大块,冷锅放排骨,葱,姜,香叶,桂皮,料酒。3）开火,放料酒,加水没过排骨1指高。4）大火烧开排骨转中火,加番茄,蚝油,番茄酱,糖,老抽,大火烧开转小火。5）炖至汤汁到排骨一半时加盐继续炖,炖烂后大火收汁。
蚝油焖鸡翅<br/>【原料】：鸡翅【配料】： 姜片 蒜片【调料】： 蚝油 番茄酱 盐 鸡精 胡椒<br/>1，原料<br/>2，鸡翅斜划两刀，方便入味。焯水过冷水控干备用。<br/>1，锅里放油，鸡翅煎两面微黄，把油全部倒出去。<br/>2，鸡翅拨到一边（我是偷懒，其实要不是平底锅，就要盛出来），炒香姜片，蒜片。<br/>3，倒入蚝油，番茄酱，二比一，小火炒冒泡。一定要开小火。<br/>4，兑水，放鸡翅，水将要淹没鸡翅就好
史上最全的奶油霜配方---附详细制作流程_CakeTalkme_新浪博客
【土豆���汤】1.土豆洗净去皮,切小块,洋葱切丝,培根切碎,再切点法香碎;2.锅内放一小块黄油,待黄油融化后放洋葱丝翻炒;3.放入土豆块炒,加清水煎一下培根;4.把煮软的土豆块和洋葱丝盛到搅拌机里,加汤汁搅打成泥,土豆泥汤倒回到汤锅中,加入牛奶、盐、黑胡椒粉,开锅即可~
蒜蓉茄子 1.茄子洗净切滚刀，放入容器中撒入盐腌制一下，去水分。同时调制料汁，把糖、酱油、醋按比例调成汁备用。 2.把茄子攥掉水分盛出备用。 3.起油锅，放入茄子炸至金黄，捞出。 4.倒出油，留底油，放入葱姜爆香。 5.倒入之前调好的料汁炒熟，放入茄子翻炒。 6.之前放过盐这个步骤就不再放盐了，出锅前放入蒜蓉，倒入水淀粉开大火快速翻炒，炒出蒜蓉味后关火即可食用。
【金黄烤玉米】1.玉米去皮煮熟捞出沥干水分,擦去多余水份;2.将蜂蜜和清水调匀,均匀刷在玉米上,稍风干一下,再将牛奶均匀的刷上,2min后,把融化的黄油均匀的刷上;3.玉米放烤网上,220度烤约30min,出炉前5min,取出玉米,周身再刷一遍蜂蜜水继续烘烤5min即可。
【各种好吃的经典菜式】赶紧收藏起来吧！
[卖萌小点之桂花牛奶冻] 材料：牛奶、糖、炼乳、玉米淀粉(生粉)、糖桂花方法：1.牛奶倒入锅子煮,依次加入糖跟炼乳,然后搅拌 2. 用勺子装上点热牛奶,然后融化玉米淀粉(生粉),不溶解的话玉米淀粉会成了颗粒状影响口感 3. 然后将溶液缓慢倒入锅子中,边倒入边搅拌 4. 稍微浓稠之后就可以熄火然后倒入碗中 5. 放入冰箱两个小时之后,拿出来,慢慢脱模 6. 最后浇上糖桂花就好了
【DIY甜品】- 香酥手撕饼
同采自
img.hb.aicdn.com
该采集也在以下画板
加载更多
推荐给你的采集
该采集待公开
采集
魔帝:-D采集到学习

锦旗

4

魔帝:-D 采集到
学习
采集
weibo.com
琥珀流光采集到学习

//@优秀网页设计: 【设计趋势】

3

琥珀流光 采集到
学习
该采集待公开
采集
zhan.renren.com
黑冰客采集到学习

【设计师必知设计尺寸】视觉中国总结的设计师常用尺寸。包括名片、信封、碟面、海报、开度表、相...

14

黑冰客 采集到
学习
该采集待公开
采集
games.qq.com
呆萌大侠采集到画画--教程

奥格瑞玛原画全公布 游戏细节精益求精_游戏_腾讯网

10

呆萌大侠 采集到
画画--教程
采集
blog.sina.com.cn
kestose采集到教程

(1)头发_局部绘制步骤图分享_pugui_新浪博客

15

kestose 采集到
教程
采集
photo.weibo.com
sky昊采集到教程

PS·波浪线/圆 #采集大赛#

18

sky昊 采集到
教程
采集
baiduux.com
悠然十指间采集到提升 - 产品

用户研究的理念、过程及方法论 « 百度泛用户体验

13

悠然十指间 采集到
提升 - 产品
采集
Min'i采集到技巧

18个PS小秘技

15

Min'i 采集到
技巧
该采集待公开
采集
23ps.com
若梦三千采集到教程

PS去除水印的方法_图片处理教程网

758

若梦三千 采集到
教程
采集
zhan.renren.com
唐唐唐唐唐君采集到教程

广告设计 色彩搭配

7

唐唐唐唐唐君 采集到
教程
采集
tieba.baidu.com
あお小洁采集到技巧

[教程]这里、这里是各种教程_漫画教程吧_百度贴吧

15

あお小洁 采集到
技巧
采集
weibo.com
然然也采集到学习

【长江商学院校友推荐的40本书】

15

然然也 采集到
学习
该采集待公开
该采集待公开
采集
photo.weibo.com
荷包蛋阁下采集到教程

楠麟Alogi的照片 - 微相册

13

荷包蛋阁下 采集到
教程