（鸭血粉丝汤）新鲜宰杀的鸭子洗净斩大块.鸭块和鸭肝、鸭胗一起凉水入锅加入姜片和花椒煮开.撇去血沫焯水约两分钟.鸭块捞入砂煲中.加开水完全没过鸭子.加入姜块和料酒.大火烧开后转小火煲约2小时.加少许盐即成鲜鸭汤.煲半小时的时候要记得把鸭肝和鸭胗提前捞出.新鲜鸭血.凉水入锅.加一块姜和数粒花椒.中火煮开转最小火浸约10分钟至断生捞出.绿豆粉丝浸泡半小时至软.提前捞出的鸭胗、鸭肝切片.我还切了点煲好的鸭脯肉.青蒜苗切粒.鸭血切条.入开水锅中以最小火焯烫1分钟捞出备用.大碗中调入青蒜苗、少许生抽、香醋、盐和多一些

（鸭血粉丝汤）新鲜宰杀的鸭子洗净斩大块....

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想改名叫JOYCE的GIANA从岁月微香

转采于2019-08-28 16:50:08

（鸭血粉丝汤）新鲜宰杀的鸭子洗净斩大块.鸭块和鸭肝、鸭胗一起凉水入锅加入姜片和花椒煮开.撇去血沫焯水约两分钟.鸭块捞入砂煲中.加开水完全没过鸭子.加入姜块和料酒.大火烧开后转小火煲约2小时.加少许盐即成鲜鸭汤.煲半小时的时候要记得把鸭肝和鸭胗提前捞出.新鲜鸭血.凉水入锅.加一块姜和数粒花椒.中火煮开转最小火浸约10分钟至断生捞出.绿豆粉丝浸泡半小时至软.提前捞出的鸭胗、鸭肝切片.我还切了点煲好的鸭脯肉.青蒜苗切粒.鸭血切条.入开水锅中以最小火焯烫1分钟捞出备用.大碗中调入青蒜苗、少许生抽、香醋、盐和多一些

看了我就饿

想改名叫JOYCE的GIANA