[五分钟做巨好吃的素肉干-手撕香菇根] ...
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我爱美食没商量
采集于2013-01-17 20:44:17
[五分钟做巨好吃的素肉干-手撕香菇根] 完全是变废为宝的一个实践，用做香菇菜时取下来的香菇根，做一道完全无负担又巨好味的健康小吃。看电视、休闲、下午茶时都可以把它当成小零食，你甚至可以用它来配白粥。混合调料独特的香味加上香菇根本身的鲜味，使得这个微波炉版的手撕香菇根，吃到嘴里又香又有嚼劲，丝丝入味，嚼着嚼着，还能吃出类似肉干的味道，让你的手不由自主的伸过去，越吃越想吃！亲们，都开始攒香菇脚吧。香菇 根(也就是香菇脚) 150g、生抽2茶匙（10ml）、盐一小撮、孜然粉 1.5......
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[] 吃遍苏州【苏州早餐混搭~】吃个早餐也华丽，今天你是哪种混搭？[馋嘴] 大爱糍饭团啊~~~
[私家虎皮黄金爪——吉庆喜气私家菜 壹家团员乐开怀~！] 虎皮黄金爪~【虎皮凤爪】鸡爪的完美吃法虎皮凤爪是我灰常钟爱的一道菜，关于鸡爪的做法当中，不外乎酥软的炖煮或爽口的泡卤，但是这道虎皮凤爪却可以兼具这两种口感于一身，堪称鸡爪的完美吃法。冷热皆宜，松酥的外皮，又不失弹性Q滑，入口嚼劲十足，爽口好吃不黏嘴的鸡爪子。看过很多虎皮凤爪的不同做法，相对来说我这种做法是比较简单的，经过两次的尝试觉得不要把鸡爪炖的太酥烂比较好，成品美观且口感软硬适中。如今熟食外卖卫生问题严重，自家的食......
[香甜滑嫩的十大名甜品] 1、芒果白雪黑糯米甜甜；2、芒果班戟；3、芒果布丁；4、芝麻豆花；5、糖不甩；6、椰汁马豆糕；7、焗荔茸西米布丁；8、椰汁黑米糕；9、杨枝甘露；10、白雪黑珍珠。
[] 都市快报【浙大美食节明天开幕！ 】浙江大学第十二届美食文化节将于11月2日登陆浙大紫金港校区。各校区巡回情况如下：11月2日-3日紫金港，11月4日-5日玉泉，11月6日西溪和华家池。各位吃货，周末Hold住么？紫金港公交攻略：10路、97路、89路、74路、93路、129路。
[烤场奇闻] 烤场奇闻：英国一家餐馆近日推出"挑战变态辣鸡翅"活动，参赛者需吞下用全球最辣辣椒做成的鸡翅。按标准斯科威尔辣度指数(甜椒为0，最辣的Naga Viper为100万单位)，鸡翅上的辣椒指数高达130万。参赛者必须戴手套来吃鸡翅，防止手受伤，据传说，辣度是普通辣椒250倍，挑战真心需要勇气啊。
[DIY鸡蛋饼] 材料：鸡蛋2个、白糖2勺（吃饭用勺）、面粉4勺。做法：1．蛋清、蛋黄分离；2．蛋清+白糖用打蛋器（或用筷子）打出泡沫；3．打好的蛋清+蛋黄+面粉搅匀（这时按个人口味调糖度，如果喜欢也可放花生或杏仁等干果类）；4．架煎锅开小火+少许油，一块一块煎（易糊，切记用小火）。
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[咖啡品牌LOGO的图腾——你知道几个？] 48个咖啡品牌LOGO的图腾
[蛋糕] 好甜蜜的蛋糕，看着就忍不住想咬一口，但却又觉得舍不得
[五分钟做巨好吃的素肉干-手撕香菇根] 完全是变废为宝的一个实践，用做香菇菜时取下来的香菇根，做一道完全无负担又巨好味的健康小吃。看电视、休闲、下午茶时都可以把它当成小零食，你甚至可以用它来配白粥。混合调料独特的香味加上香菇根本身的鲜味，使得这个微波炉版的手撕香菇根，吃到嘴里又香又有嚼劲，丝丝入味，嚼着嚼着，还能吃出类似肉干的味道，让你的手不由自主的伸过去，越吃越想吃！亲们，都开始攒香菇脚吧。香菇 根(也就是香菇脚) 150g、生抽2茶匙（10ml）、盐一小撮、孜然粉 1.5......
[酒评单（法国波尔多德玛卡尔堡2006干红葡萄酒）] 总分：85。标签：值得推荐。酒评：颜色：深。香气：中。味道：重。平衡：强。持久：中。内容：好酒，浓郁，口味重且厚，有劲道。此酒外观呈宝石红色，清澈透亮，颜色较深沉。入鼻突显成熟的果酱香气，与橡木香气完美融合，保持了清新感，同时其香草，香料等香气也较为明显。入口清新自然，饱满而圆润，单宁强劲，融合的很好，有一定的质感，果香也较浓郁，持久力不错。整体非常不错。记得还是刚刚开始尝试法国葡萄酒的时候喝的，刚刚喝的感觉很是难忘，喝完后感觉很舒服。
[冰镇牛油果之健康排毒养颜汤十分钟轻松制作] 原料：2 个牛油果切片／稍许香菜，切碎／1瓣蒜碾碎／4汤匙新鲜柠檬汁／1汤匙青柠汁／半茶匙盐半茶匙黑胡椒／3杯鸡肉或蔬菜高汤点缀（可选）：熟玉米粒／稍许洋葱切丁／牛油果稍许切块／1汤匙青柠汁稍许盐和辣椒粉（paprica）步骤：1. 将牛油果，香菜，大蒜，和新鲜柠檬汁和青柠汁充分搅拌约3分钟。2. 慢慢倒入高汤，继续搅拌，约3分钟。3. 以盐和黑胡椒调味。4. 倒入一个大的玻璃碗中，盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏至少1小时。5. 取出后......
[麻辣拌面] 食材明细猪肉  适量花生  适量洋葱  适量胡萝卜  适量黄瓜  适量青椒 适量剁辣椒 适量盐 适量姜汁 适量糖 适量料酒 适量看上去挺清爽，吃一口，发现真是没白叫了“麻辣”，真是又麻又辣，不过真香真好吃，尤其是里面加了花生碎，吃起来不干，脆生生的，很舒服。1猪肉剁碎。花生泡一夜去皮切碎。2黄瓜和胡萝卜切丝。3洋葱切丁。4青椒也切丁。5少许油，炒散猪肉末和花生末。多炒一会，肉糜全部散开并有点酥松为好。然后倒掉炒出来的多余的油。6放入洋葱碎，姜汁，白糖，生抽，料酒......
[不用油泼的简化版油泼辣子] 食材明细干尖椒末  50克花椒 20克植物油 80克盐 3克油泼辣子大家一定不陌生，喜欢吃辣的朋友，这个绝对是必不可少的。传统的油泼辣子，是以干尖椒末、花椒、八角、桂皮、茴香、草果、豆蔻、香叶等香料，碾碎之后置于碗中，然后将一大勺油烧至冒青烟，滋啦一声烧在香料上，利用滚油的热度，将辣子的辣和香料的香给逼出来。如果用滚油浇生辣子，呛出来的辣味不够浓不够辣，真正够味的辣子，是要用油小火慢慢炼出来的！1准备干尖椒末与花椒。2炒锅入油，加热至四成热，转小......
[] 每一杯都经过精心泡制，美味要与大家分享！矮哟！人家也要喝KOI！
[举世瞩目的诺贝尔宴会] 今年的餐后酒会不会出现一款中国的“十八里红”?毫无疑问的是，莫言获得诺贝尔文学奖，一定会提升红高粱酒的国际影响力。每年12月10日晚举行的诺贝尔宴会，堪称举世瞩目的盛宴。纵观诺贝尔奖委员会公布的历次宴会菜单和酒单，可以说是一部浓缩的20世纪以来的世界饮食史。仅就酒水来说，呈现以下特点：一、每场宴会必上香槟。当瑞典国王、王后及王室成员携诺贝尔奖得主落座后，即斟香槟。诺贝尔奖委员会主席首先提议全体起立，向国王陛下敬酒;接着，向阿尔弗雷德·诺贝尔敬酒。然后......
[做戚风蛋糕要注意些什么——贝太厨房] 使用翻拌手法搅拌原料搅拌原料时，要使用翻拌的手法，将原料从容器底部轻快地搅起，再拌进去（有些像炒菜的手法），千万不要在盆中划圈搅动，否则容易消泡。搅拌时手法要轻快些，还是比较容易成功的。具体内容请点击：-p3/
[马上建仓潜力股：将升级为特级园的 Les St Georges] 勃艮第行业协会发言人Michel Baldassini最近透露，有三块一级园目前正在申请升级到特级园，分别是：Nuit saint Georges St Georges Premier CruPommard les grands epenots Premier CruPommard Les Rugiens不过这些葡萄园虽然提交了申请，但是审批时间将会非常长，并没有确切的完成审批时间。Domaine Henri......
[“哈密瓜”一名出自康熙大帝的金口玉言] “哈密瓜”一名出自康熙大帝的金口玉言，康熙三十七年（1698年），清廷派理藩院郎中布尔赛来哈密编旗入 藉，哈密一世回王额贝都拉热情款待，多次品尝哈密甜瓜，布尔赛对清脆香甜、风味独特的哈密甜瓜大加赞赏，建议额贝都拉把哈密甜瓜作为贡品向朝廷贡献，是年冬，额贝都拉入京朝觐，在元旦的朝宴上，康熙大帝和群臣们品尝了这甜如蜜，脆似梨、香味浓郁的“神物”之后，个个赞不绝口，但都不知“神物”从何而来，康熙大帝问属臣，均不知叫何名，初次入朝的哈密回王额......
[] 中西美食精选【好吃的姜汁撞奶】把姜切成末，然后把姜汁挤出来。加热后的牛奶晾凉到70度左右，然后把牛奶倒到装姜汁的碗里，轻轻混匀，千万不要顾名思义大力的撞，其实是没必要的，牛奶凝固的很快，基本上一分钟就好了。
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