坚果火龙果小炒猪颈肉的做法家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示： 1、炒肉的时候只要放一点点的油就可以了，因为猪颈肉是半肥瘦的一种肉，炒的时候会出油的，所以，热锅的油只要加一点点就足够了。 2、我选择的大杏仁是熟的，即食的那种，要是生的杏仁，可以用锅炒香了再使用。 3、水果肉加进去时要快速翻炒均匀就立刻起锅了，不然，一炒久了，水果容易遇热变酸哦。 4、水果本身有水份，所以，这道菜是一点水都不用加的，水果会渗出适量的水份来使菜有丰富的汤汁的。

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坚果火龙果小炒猪颈肉的做法家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示：
1、炒肉的时候只要放一点点的油就可以了，因为猪颈肉是半肥瘦的一种肉，炒的时候会出油的，所以，热锅的油只要加一点点就足够了。
2、我选择的大杏仁是熟的，即食的那种，要是生的杏仁，可以用锅炒香了再使用。
3、水果肉加进去时要快速翻炒均匀就立刻起锅了，不然，一炒久了，水果容易遇热变酸哦。
4、水果本身有水份，所以，这道菜是一点水都不用加的，水果会渗出适量的水份来使菜有丰富的汤汁的。

刘雯飞