1绢豆腐和抹茶粉放入搅拌机中拌匀， 2牛...
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通过书签栏工具采集于2012-05-08 15:32:52
1绢豆腐和抹茶粉放入搅拌机中拌匀，
2牛奶、鲜奶油、糖放入锅中小火加热至边缘起泡
3吉利丁片事先用凉水浸泡，泡软后将水倒掉，放入锅中隔热水加热至融化立即关火
4将1/3加热好的奶液倒入豆腐液中拌匀，再倒入余下的奶液完全拌匀，最后倒入吉利丁液拌匀
5将布丁液过筛两次，送入冰箱冷藏，每隔15分钟后取出搅拌一次，共2-3次
感觉布丁液明显变厚浓稠时，即可入模冷藏，3-4小时后布丁液完全凝固即可食用
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1把小面包均匀的切成三片。 2 中间夹上生菜、火腿片、芝士片还有西红柿片。 3 挤上适量沙拉酱，即可食用了。
1芒果切小块，栀子用开水浸泡好颜色 2把澄面、生粉、砂糖混合在一起用开水把面烫熟揉匀后加入猪油揉成光滑 3面团后分次加入少量栀子水把颜色调正（不要一次加入很多） 4把面团分成约每个20g的剂捏成圆片包入馅儿料 5包成椭圆形在光滑的那一面用面团分割的工具切成网纹状 6把黑芝麻沾上水一粒粒的粘在第个小格中 7最后把洗净的菠萝叶用剪刀修剪后装点在面坯上即可 8上锅蒸大火4分钟即可
1 将小牛排浸入高温菜油中烹炸。 Deep fry the veal chop in hot vegetable oil. 2 最后配上芝麻菜沙拉、樱桃番茄和意大利香脂醋调味。 Serve with rocket salad, cherry tomato and balsamic.
将酸奶倒入杯中，加入切好丁儿的蜜桃，搅拌一下即可
卤肉 生姜片15克 猪肉1000克 葱段30克 盐适量 李锦记红烧汁或老抽10克 卤肉调料包1个 焦糖色1小碗 白吉馍 食用油（我用玉米油）30ML 温水250克左右（面粉的吸水性不同，水的用量也会不同） 食用碱1/2小勺 干酵母3克 面粉500克 泡打粉1/2小勺
1~莓果冰淇淋~ 2 材料A:蛋黄3个、糖20g、玉米淀粉2g、牛奶150ml 3 材料B：黑莓果200g、糖30g、朗姆酒一小勺 4 材料C：淡奶油150g、糖15g 5将材料A中的蛋黄和糖混合，用打蛋器搅打，打至糖融化、蛋黄颜色变浅； 6加入玉米淀粉搅拌均匀； 7牛奶倒入奶锅中煮开，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固； 8 蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，再开小火慢慢加热，并不停搅拌； 9煮至浓稠状，离火放凉； 10材料B中的速冻黑莓退冰后加入
1准备好食材。 2将大虾去壳挑去虾线。 3荷兰豆洗净去丝切碎。 4鸡蛋只取蛋黄打散倒入米饭中拌匀。 5将蟹肉棒和青豆玉米粒、虾仁煮熟。 6锅里放少量油，油热后倒入米饭加少许食盐炒匀取出。 7油锅继续放油炒荷兰豆。 8加入青豆玉米粒、蟹肉棒以及适量食盐炒匀。 9放入三分之一的米饭炒匀，最后放入适量李锦记XO酱拌匀即可。 10将剩下的三分之二米饭取一部分填入碗中压薄薄一层壳。 11接着中间填入有菜的米饭压实。 12倒扣入盘中，旁边继续用剩下的米饭堆出帽沿。 13蛋清打散加红曲粉和适量玉米淀粉。 14摊成蛋饼。
1 木耳用水发好摘洗干净，猪五花肉切块焯水。 2 将焯好的肉放入电压力锅中，加入全部辅料，用“肉档”将肉煮熟倒入炒锅中，加入黑木耳一起煮10分钟左右即可。
1土豆洗净、去皮后切成小块，放入笼屉中蒸熟至可以用筷子可以扎透 2培根切碎，洋葱切成小丁 3土豆蒸熟后放在切菜板上，用菜刀按压成土豆泥 4锅内倒入少许橄榄油，烧热 5放入培根碎爆出香味儿 6放入洋葱碎翻炒至透明 7将土豆泥、炒熟的培根碎和洋葱碎放入碗中，放入少许盐和黑胡椒粉，搅拌均匀
1绢豆腐和抹茶粉放入搅拌机中拌匀， 2牛奶、鲜奶油、糖放入锅中小火加热至边缘起泡 3吉利丁片事先用凉水浸泡，泡软后将水倒掉，放入锅中隔热水加热至融化立即关火 4将1/3加热好的奶液倒入豆腐液中拌匀，再倒入余下的奶液完全拌匀，最后倒入吉利丁液拌匀 5将布丁液过筛两次，送入冰箱冷藏，每隔15分钟后取出搅拌一次，共2-3次 感觉布丁液明显变厚浓稠时，即可入模冷藏，3-4小时后布丁液完全凝固即可食用
1 巧克力加牛奶微波炉1分钟融化，搅拌均匀 2 巧克力熔化后，微凉，加入60度左右的摩卡咖啡，盐，搅拌均匀后，再加入打散的蛋黄，拌匀 3 蛋清打发后，与之前的巧克力糊混合，以打圈方式慢慢调和，切不可从中间剥开 4 将巧克力糊震上几下，去除气泡，最后倒入杯中，冷冻3小时，完成。吃的时候可以事先放在冷藏区一会，吃起来不会那么硬。
1 玫瑰花用冷水浸泡 2 黄油加糖粉,盐搅拌均匀, 用打蛋器打发 3 低粉加苏打混合, 筛入黄油中, 加入浸泡后的碎玫瑰花,用手抓成面团 4 擀成0.5cm厚, 用切模切出形状 5 烤箱预热, 160度, 20分钟后转150度10分钟左右.
【鲜肉包|鲜肉包做法】鲜肉包怎么做、如何做_鲜肉包家常做法大全-豆果网
1肉馅制作：肉馅原料见辅料。肉洗净，和葱姜一起剁碎，加入1小匙盐。 2加入1大匙水。 3用四根筷子顺着同一个方向搅拌肉糜。 在这个过程中我添加了4大匙水，水量要根据肉的吸水性逐量添加。 打水之后的肉质看起来有弹性。 4加入1大匙酱油搅拌均匀。 5加入2大匙白芝麻油，搅拌均匀即可。包上保鲜膜放入冰箱冷藏。 6面粉，糖，酵母放入盆中。 酵母也可以先用一半分量的水溶一下，再倒入面粉。 7逐量添加水，用筷子搅成面片。 8揉成光滑的面团静置5分钟左右。 9平均分成5份。 10擀成中间厚边缘薄的面片。 11放入肉馅，
1肉馅制作：肉馅原料见辅料。肉洗净，和葱姜一起剁碎，加入1小匙盐。 2加入1大匙水。 3用四根筷子顺着同一个方向搅拌肉糜。 在这个过程中我添加了4大匙水，水量要根据肉的吸水性逐量添加。 打水之后的肉质看起来有弹性。 4加入1大匙酱油搅拌均匀。 5加入2大匙白芝麻油，搅拌均匀即可。包上保鲜膜放入冰箱冷藏。 6面粉，糖，酵母放入盆中。 酵母也可以先用一半分量的水溶一下，再倒入面粉。 7逐量添加水，用筷子搅成面片。 8揉成光滑的面团静置5分钟左右。 9平均分成5份。 10擀成中间厚边缘薄的面片。 11放入肉馅，
1椰浆是浓缩型的，加入牛奶稀释，与糖一起加热到糖融化； 2蛋黄和鸡蛋轻轻划“Z”字型打散，不要打发；把1倒入拌匀; 3过筛一遍倒入模中； 4蛋杯加盖，奶瓶用锡纸包住瓶口，放固底模，模子里注入2cm以上热水，放入预热150度的烤箱中层，烤35分钟；（布丁杯取出晃动，表面凝固颤动即烤熟） 5在表面浇点枫糖浆增加风味。
1材料们集合，必备的是搅拌机哦 2 香蕉要挑熟一点的，这样比较甜；牛奶用前可以冰一下，这样夏天喝更爽口 3 牛奶这里拍的是大瓶的，用袋装的就刚好是一袋； 香蕉一根半或者两根都可以。 4 比较适量的量是香蕉切小段，放入搅拌杯，然后倒牛奶，几乎要没掉香蕉的时候就比较合适。 5 搅拌一下，倒入杯中，开喝吧！爽~~
1 玫瑰花用冷水浸泡 2 黄油加糖粉,盐搅拌均匀, 用打蛋器打发 3 低粉加苏打混合, 筛入黄油中, 加入浸泡后的碎玫瑰花,用手抓成面团 4 擀成0.5cm厚, 用切模切出形状 5 烤箱预热, 160度, 20分钟后转150度10分钟左右.
1分蛋海绵底:蛋黄拌匀即可，蛋白分次加入100克细砂糖，打至硬性发泡，挑出一部分蛋白，和蛋黄拌匀，倒回蛋白盆中，彻底拌匀，低粉筛入蛋糊中，用刮刀切拌均匀。烤箱预热180度，将蛋糕糊倒入烤盘中，上下火烤10分钟左右至表面上色即可 2用心形切模取四个蛋糕底备用 3奶油奶酪微波法软化，打至顺滑.淡奶油加糖，打至6、7分发，两者混合拌匀.将抹茶加入芝士糊拌匀，我是边加边尝的，我喜欢抹茶重的，可以适当调整，将蜜红豆加入，拌匀 4吉利丁提前用冷水泡软，牛奶隔水加热，加入吉利丁至完全融化,倒入芝士糊中 5将做好的芝士糊
苏打水倒入杯中，放入切好的柠檬片即可，也可以在加些冰块儿
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