【图文】柠檬瓜条 食材明细: 冬瓜...
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soar555
通过书签栏工具采集于2013-05-10 12:46:46
【图文】柠檬瓜条
食材明细: 冬瓜 适量 枸杞 适量
浓缩柠檬汁 适量 冰糖 适量
制作步骤
1. 材料：冬瓜、浓缩柠檬汁、冰糖、枸杞工具：多功能切菜器
2. 将冬瓜去皮去瓤，用波形板切成条。（取外面那层硬点的部分最佳，里面那圈软点的都不要。）
3. 锅置火上加适量水，把切好的冬瓜条倒入焯烫煮至七分熟。
4. 焯烫后放入冷水中激一下，让其保持脆爽。
5. 淋干水，冬瓜条放入容器内加柠檬汁，没过冬瓜条即可。
6. 加冰糖、枸杞，根据个人喜好调入蜂蜜拌匀。
7. 放
甜羹、甜点、调料、果酱
soar555
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春季养生甜品——糖桂花荸荠 材料：荸荠、干桂花、白砂糖（冰糖）、水 做法： 1、荸荠洗净去皮，洗去表层淀粉用凉水浸泡15分钟 2、加入适量水，煮10-15分钟煮熟捞出晾凉备用 3、锅内放少许水加入白糖（或冰糖）和干桂花 4、小火熬成粘稠状的桂花糖汁淋在煮熟的荸荠上即可 5、煮荸荠的水加入柠檬、蜂蜜或糖调味，即是一杯爽口的饮料 荸荠的营养价值和药用功效 荸荠是一种生长在水田中的多年生草本植物，可食用的是呈扁圆形的地下茎。荸荠肉质洁白，脆嫩多汁，清醇爽美，素有“地下雪梨”的美
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