【香滑花生糊】主料：熟花生200g；配料...
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纳兰怜梦从执月
转采于2016-12-13 19:06:27
【香滑花生糊】主料：熟花生200g；配料：糯米粉50g。花生酱15g，藕粉30g，纯牛奶50ml，冰糖适量，清水1、将熟花生仁剥去红衣； 放入干磨杯中，设置高速搅拌； 把打磨好的花生粉放入盘中备用；2、将糯米粉和藕粉混合搅拌均匀； 在料理杯中倒入800克清水； 一次将混合均匀的糯米粉和藕粉倒入料理杯中，低速搅拌均匀；3、接着将全部的花生粉、1大勺花生酱和纯牛奶倒入料理杯中； 中速搅拌至均匀无结块后倒入小锅中，加入冰糖； 开小火，朝一个方向不停搅拌至煮沸呈浓稠状关火； 盛入碗中，撒上少许熟芝麻、花生碎即可。
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纳兰怜梦
[开胃小食——酸梅汁芸豆] 主要原料：白芸豆100g。酸梅汁所需原料：干乌梅10颗，干山楂片10颗，甘草3,4片，冰糖50g。过程：1，准备白芸豆。2，芸豆提前用温水泡发，最好是放在冰箱泡发过夜。（芸豆比较难煮，泡发时间较长）3，泡发过夜的芸豆，剥去表层的皮备用。（泡发过夜的芸豆皮很容易去除）4，准备酸梅汁的原料。5，砂锅中，放入足量的水，将乌梅，山楂片，甘草用流动水冲洗一下，放入砂锅中，大火煮开水后，转小火熬煮半小时。6，之后加入冰糖，继续熬煮10分钟即可。7，煮好之后的酸......
【DIY无奶油芒果冰激凌】材料：芒果500G，鲜奶500ML，砂糖适量。做法：1、鲜奶用小火加热约10分钟；2、将芒果肉搅成芒果泥，然后把芒果泥倒入浓缩后放凉的鲜奶里混合好；3、每30分钟取出来搅拌一次，至少四次，接着再冷冻四个小时就可以吃啦。夏天就是冰淇淋的季节。
【养肝排毒绿豆莲子薏米粥】1、薏米摊开，挑去黑仁及杂质；2、绿豆挑去坏豆和杂质；3、莲子逐颗检查去芯；4、三种食材混合洗净，清水浸泡2小时以上；5、将浸泡好的米和豆一同放入锅中加水，水量高于米5cm；6、大火煮开，转小火煮至薏米软烂，稍冷却后调入蜂蜜即可。
【6款清肺的粥】#粥#吸烟的朋友一定要看看哟，女孩子也可以学一学，以后可以帮老公或者老爸清肺了！！为了身边自己想关心的人，赶紧收藏吧。
【猕猴桃冰沙】1.猕猴桃洗净去皮切小块，细砂糖融入凉开水与猕猴桃一起放入榨汁机，搅打成泥状。2.将猕猴桃泥装入保鲜盒内，放入冰箱冷冻3小时左右至半凝固状态时用勺子搅拌成松散状。3.再放回冰箱继续冷冻，重复此步骤3次以上，直到果泥呈细碎冰晶状即可。
【草莓柠檬Punch】 材料： 草莓……5个 柠檬……1个 朗姆酒……15ml 雪碧……适量 冰块……适量 做法： 1、柠檬对半切开，半个榨汁，另半个切片作装饰用。 2、草莓四个用叉子压成泥装杯子里，另一个切片作装饰用。 3、在装了草莓泥的杯子里加入冰块，加入榨好的柠檬汁。 4、倒入15ml朗姆酒，在杯口放上柠檬片，草莓片装饰。 5、最后倒入雪碧即可，喝的时候搅匀。
[秋梨膏] 【千年止咳秘方“秋梨膏”家庭自制法】1. 把雪花梨净后削皮;2. 榨汁机榨汁;3. 倒入锅中，加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草;4. 中火煮开后，转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火;5. 加入蜂蜜调匀 8. 装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存，饮用时用温开水调和即可.via 老中医健康养生之道
牛奶紫米粥 - 以清扫快过期牛奶为主题的一道快手早餐，我自己是很喜欢浓浓的奶香味道啦。自认为紫米煮出来的颜色堪比紫薯君！
【甘蔗马蹄水】秋冬季节总是让人口干舌燥，容易上火。这款甘蔗马蹄水可以缓解干燥给身体带来的不适感，有生津止渴，甘凉滋润的功效，而且做法简单食材都是常见易买。甘蔗清润甘甜，煲出来的汤水清清亮亮，散发着一股清香，伴着丝丝的甜味，又不像其他甜汤那么甜腻。食材：甘蔗 (适量)、马蹄 (适量)、干红枣 (5枚)、桂圆 (5枚)。做法：1.甘蔗削去外皮，从中间斩成细长条状；马蹄去皮洗净。2.汤煲注入适量的清水，加入甘蔗、马蹄、红枣、桂圆。3.大火烧沸后捞净浮沫。4.转至小火慢煮1小时即可。小贴士：1.甘蔗在炖的过程中会
【香滑花生糊】主料：熟花生200g；配料：糯米粉50g。花生酱15g，藕粉30g，纯牛奶50ml，冰糖适量，清水1、将熟花生仁剥去红衣； 放入干磨杯中，设置高速搅拌； 把打磨好的花生粉放入盘中备用；2、将糯米粉和藕粉混合搅拌均匀； 在料理杯中倒入800克清水； 一次将混合均匀的糯米粉和藕粉倒入料理杯中，低速搅拌均匀；3、接着将全部的花生粉、1大勺花生酱和纯牛奶倒入料理杯中； 中速搅拌至均匀无结块后倒入小锅中，加入冰糖； 开小火，朝一个方向不停搅拌至煮沸呈浓稠状关火； 盛入碗中，撒上少许熟芝麻、花生碎即可。
「豆腐花」材料：黄豆100g，纯净水1000ml，内酯3g，白糖，桂花干。 步骤：1.干黄豆用清水泡一夜。 2.将泡好的黄豆和纯净水一起倒进豆浆机打成豆浆。 3.豆浆凉到70度左右，内酯加热水化开，放入豆浆；搅匀，静置30分钟。 4.豆腐脑用扁平的勺子小心的盛出，撒上白糖，舀勺桂花干，好拉。 tips:1.用新鲜的黄豆做出来的味道不如泡开的干黄豆哟。 2.如果你家的豆浆机不带过滤功能的话，就得靠自己滤掉豆渣了。
蜜瓜西米露 小西米 ，蜜瓜 ，牛奶 ，椰浆 ，糖 做法: 1.锅中水烧开后，倒入小西米充分搅拌，当水再次沸腾时，盖上盖熄火焖20分钟；时间到，将锅中的小西米倒入滤网中，用冷水冲洗至爽滑，此时的西米中间有小白芯。 2. 锅中重新加入水并烧开，倒入半生的小西米，边煮便搅拌约5分钟，至小西米中的小白芯完全透明，熄火后再次用冷水冲洗，最后用纯净水过水待用。 3.等候的时间可以加工蜜瓜，将果肉切成小块或挖成圆球都可以，边角料用料理机打成蜜瓜泥备用；同时将牛奶、椰浆和糖倒入奶锅里，加热
❀【抹茶薄荷冰茶】---⑴材料：两杯水，1个青柠，2茶匙抹茶粉，两杯冰块，1把新鲜薄荷叶，糖或蜂蜜。⑵做法： 1、在一个调酒壶或者可密封的容器中将水和抹茶粉摇晃到完全混合无结块。2、打开盖子，加入糖、冰块、一点青柠汁和少许薄荷叶，然后继续摇晃。饮用时用青柠皮和薄荷叶装饰即可。
【火龙果优格慕斯】 用料: 吉利丁片5.5g、火龙果肉150g、朗姆酒5g、糖30g、酸奶120g、动物性奶油130g。 1.火龙果打成泥，加入糖拌一下2.牛奶加进去，然后开小火加热至40-50度，糖融化3.加入提前泡开的吉利丁液，一边降温一边搅拌透，再加入朗姆酒拌匀4.等火龙果泥稍凝变稠的时候，用小勺放入倾斜的高脚杯，把杯子原样倾斜放置入冰箱至凝固5.制作优格慕斯部分牛奶加糖，开小火加热至40-50度，糖融化 6.加入提前泡开的吉利丁液，一边降温一边搅拌透7.加入酸奶拌匀后，再和打发的鲜奶油混合拌匀，再
巧克力巴菲 材料：黑巧克力80克、淡奶油100ml、牛奶240克（一袋）、蛋黄3个、绵白糖60克、纯白棉花糖适量、坚果仁适量 做法： 1、将蛋黄分离出来，加入绵白糖搅打至细腻后加入牛奶搅拌均匀；隔水加热并不停搅拌至蛋奶液浓稠（在搅拌勺上能留下划痕），将做好的蛋奶糊分成两份放凉备用；这个过程大约需要半小时，一定要耐心地用小火加热，不然会成蛋花糊； 2、黑巧克力掰碎，加入淡奶油隔水加热至融化，稍凉后与一份蛋奶糊混合拌匀成巧克力糊；加热时水温应掌握在不超过60°C左右； 3、准备高脚玻璃容器（也
酸奶火龙果奶昔制作这个奶昔超快手，滋味非常棒，冰爽、解暑，放在甜品店中一定能吸引不少人，制作简单方便，切水果+搅拌也就1-2分钟，就可以喝到冰凉香浓的冰饮，水果根据个人口味随意选用，也可以用牛奶代替酸奶，还可以加淡奶油，反正就是按自己的喜好随便搭配，提前把水果和酸奶之类放冰箱冷冻一会，用搅拌机搅碎就成了。 原料：红龙果1个、酸奶350克、炼乳2大勺、淡奶油适量。
【巧克力牛奶冰】做法：把200ml牛奶、50ml水、糖、咖啡粉、可可粉倒入锅中加热用中火，搅拌均匀后，加入黑巧克力块，巧克力融化后，煮五分钟一边搅拌，冷却后，放入冰块格里冰冻。喝的时候取几块巧克力冰，倒入牛奶即可~ W813
【香芋珍珠奶茶】做法：1、蜂蜜水：蜂蜜和水的比例是1：1（一般奶茶店都用的是糖水，我们自家吃的就改为蜂蜜水啦！）；2、煮珍珠：首先把水烧开，把珍珠倒进去边倒边搅，搅到开为止，盖上盖子煮8--10分钟，打开盖搅一下盖上闷8--10分钟，用冷水冲凉了放点蜂蜜水（目的是不让珍珠干巴，珍珠嚼的口感也甜丝丝的）水和珍珠的比例是1：8（珍珠1，水8）；3、煮红茶：将3小包红茶放入600毫升水中煮沸；4、奶茶做法：取一个500ML的杯子，加入适量珍珠，加入一勺蜂蜜水，加入一勺咖啡伴侣、一勺香芋粉，然后再倒入红茶水，边冲
【巧克力牛奶冰】做法：1.把200ml牛奶、50ml水、糖、咖啡粉、可可粉倒入锅中加热。2.用中火，搅拌均匀后，加入黑巧克力块。3.巧克力融化后，再煮五分钟，不断搅拌。4.冷却后，放入冰块格里冰冻，喝的时候取几块巧克力冰，倒入牛奶即可~
【奶盖茶】1.依比例准备材料:鲜奶油5:炼奶1:奶精1，盐少许，依序倒入果汁机里，低速搅拌30秒，完成奶盖；2.红茶叶12g或是两个红茶袋，置入滚沸的500cc热水中，泡12分钟，完成红茶；3.拿雪克杯依序倒入糖液、冰块、热红茶雪克，倒入杯中留1/3空间，再倒入奶盖，上面可洒抹茶粉，完成。
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