2Oicf_森林之子 采集到
[夏末秋初的美味:『番茄牛腩粉』] 材料:牛腩600g,西红柿三个,白萝卜半个,菠菜一把,红薯粉丝150g,干红辣椒两个(不爱吃辣的可不放),大葱,姜片,花椒,大料,料酒,老抽,盐,白糖,醋,辣椒油,花生油。做法:1.首先要先炖一锅番茄萝卜炖牛腩,详细做法点击这里。2.炖牛腩的过程中将红薯粉丝用温水泡上,至粉丝变软后捞出备用。3-4.菠菜择好洗净后控水备用。5.另起锅,开一锅水。将泡软后的粉丝烫熟后捞出。6.将控水后的菠菜放入烫粉丝的锅内烫30秒后捞出。7.先在碗里盛上一碗番......