葱烤河鲫鱼
步骤:1.河鲫鱼处理后洗净,表面划三道,两面都撒上盐 2.姜切片,葱整棵洗净备用 3.开始烹饪,请点中火 4.加入少许油 5.放入河鲫鱼,盖上锅盖,一面煎90秒 6.翻面、盖上锅盖,再煎90秒 7.放入姜片、八角、葱、清水 8.放入盐、鸡精、冰糖 9.放入料酒、蚝油、陈醋 10.放入生抽、老抽、猪油,盖上锅盖,焖15分钟 11.翻面、放入干辣椒,再焖10分钟 12.关火,出锅
步骤:1.河鲫鱼处理后洗净,表面划三道,两面都撒上盐 2.姜切片,葱整棵洗净备用 3.开始烹饪,请点中火 4.加入少许油 5.放入河鲫鱼,盖上锅盖,一面煎90秒 6.翻面、盖上锅盖,再煎90秒 7.放入姜片、八角、葱、清水 8.放入盐、鸡精、冰糖 9.放入料酒、蚝油、陈醋 10.放入生抽、老抽、猪油,盖上锅盖,焖15分钟 11.翻面、放入干辣椒,再焖10分钟 12.关火,出锅