泰汁焖鲈鱼
步骤:1.鲈鱼处理后,两面撒上少许盐 2.姜、洋葱、西红柿切粒 3.葱取葱段切粒,剩余切成葱花 4.开始烹饪,请点中火 5.加入少许油 6.放入鲈鱼,一面煎90秒至金黄 7.翻面,再煎90秒至金黄 8.放入葱白粒、姜粒、洋葱粒 9.加入西红柿粒、清水 10.加入盐、糖、鸡精 11.加入番茄酱、蚝油、生抽 12.加入甜辣酱、香醋、辣椒酱,加盖焖煮8分钟 13.开盖将鱼翻面,再焖3分钟 14.关火,出锅,撒上白芝麻、葱花即可
步骤:1.鲈鱼处理后,两面撒上少许盐 2.姜、洋葱、西红柿切粒 3.葱取葱段切粒,剩余切成葱花 4.开始烹饪,请点中火 5.加入少许油 6.放入鲈鱼,一面煎90秒至金黄 7.翻面,再煎90秒至金黄 8.放入葱白粒、姜粒、洋葱粒 9.加入西红柿粒、清水 10.加入盐、糖、鸡精 11.加入番茄酱、蚝油、生抽 12.加入甜辣酱、香醋、辣椒酱,加盖焖煮8分钟 13.开盖将鱼翻面,再焖3分钟 14.关火,出锅,撒上白芝麻、葱花即可