转采于2012-11-08 18:36:00
红枣小米粥
材料:
小米30g、红枣10颗。
做法:
1 小米洗净沥干水分,红枣洗净去核备用。
2 洗净沥干水分的小米,放入平底锅,用小火炒。
3 炒至干爽,并飘出香味即好。
4 炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入足量冷水。
5 大火煮开,转小火熬至浓稠成粥(期间需要不停搅拌防止粘底)。喜欢甜的,可以在吃的时候加入糖拌匀。
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