irregularcero 采集到
[炸苹果片]来自贝太厨房网页版作者:贝太厨房材料:苹果:2个 蛋清:3个 绵白糖:25g 干面粉:60g 糖粉:少量 油:适量特色:没事在家的时候,可以做些这样的甜点,就当消遣;躺在沙发上,听音乐、看书、看电视的时候,捏来两片,权当闲伴。甚至在两眼愣神的时候,随拿随吃,也不觉得无聊,甜蜜蜜的味道一样让人沉浸在享受当中。步骤:1.苹果去皮挖去芯切成2~3cm厚的圆片,两面沾上干面粉备用。2.蛋清加上少量面粉、少许水和糖搅拌均匀,制成蛋清糊。3.苹果片裹上蛋清糊,用三成热的油炸至......