【图文】银芽韭菜炒香干 原料：韭菜...
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soar555
通过书签栏工具采集于2013-02-18 21:37:00
【图文】银芽韭菜炒香干
原料：韭菜、豆腐干、绿豆芽。
调料：盐、生抽、糖、胡椒粉。
做法：
1、韭菜挣洗干净切段，绿豆芽择去两头，豆干切丝；
2、锅中放油，油热后，下豆干，调入适量生抽翻匀，煸炒至豆干丝偏干；
3、倒入绿豆芽和韭菜根段，翻炒；
4、下韭菜叶，加入适量盐，少量白糖翻炒至韭菜叶变软。调入少许胡椒粉提味即可。
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