吃吧菜谱——牛奶雪糕
牛奶雪糕 原料（4只量）： 伊利营养舒化奶1盒（250毫升），大型鸡蛋1只（只取蛋黄），糖20克（或酌情增减），玉米淀粉12克，盐一丁丁点，香草香精2滴（也可不用） 步骤： 1， 将玉米淀粉、糖和盐在锅中混合。 2， 将舒化奶一点一点地慢慢倒入锅中，边倒边搅拌均匀。 3， 将蛋黄也倒入锅中，并与材料充分搅拌融合。 4， 用中火加热牛奶液，边加热边搅拌，很快就会出现比较的沸腾泡泡，立刻转微火，越小越好。 ......
牛奶雪糕 原料（4只量）： 伊利营养舒化奶1盒（250毫升），大型鸡蛋1只（只取蛋黄），糖20克（或酌情增减），玉米淀粉12克，盐一丁丁点，香草香精2滴（也可不用） 步骤： 1， 将玉米淀粉、糖和盐在锅中混合。 2， 将舒化奶一点一点地慢慢倒入锅中，边倒边搅拌均匀。 3， 将蛋黄也倒入锅中，并与材料充分搅拌融合。 4， 用中火加热牛奶液，边加热边搅拌，很快就会出现比较的沸腾泡泡，立刻转微火，越小越好。 ......
