#武汉##宵夜#烧烤和卤味，是武汉夜宵里的两大王牌。
全国各地都吃烧烤，但武汉格外特别。武汉烧烤鲜味十足，各种亮眼的河鲜不断刺激人们的味蕾。烤鲫鱼现点现杀，食客们耐得烦（形容有耐心）挑开细密小刺，鱼背上的肉细品有回甘，春天还能吃到鲫鱼籽，又嫩又甜。不会挑鱼刺，那就试试烤鱼尾，只有一根大骨很好剔除，精髓是面上那层微焦的鱼皮，用筷子尖尖挑开，能听到酥酥的声音。
全国各地都吃烧烤，但武汉格外特别。武汉烧烤鲜味十足，各种亮眼的河鲜不断刺激人们的味蕾。烤鲫鱼现点现杀，食客们耐得烦（形容有耐心）挑开细密小刺，鱼背上的肉细品有回甘，春天还能吃到鲫鱼籽，又嫩又甜。不会挑鱼刺，那就试试烤鱼尾，只有一根大骨很好剔除，精髓是面上那层微焦的鱼皮，用筷子尖尖挑开，能听到酥酥的声音。
