选择新鲜食物,注意饮食卫生
1. 首选当地当季食物
● 选择本地、当季食物,保证新鲜卫生,也是节能、低碳、环保的重要措施。
2. 学会辨别食物的新鲜程度
● 预包装食品可以通过看食品标签上的生产日期了解食物的新鲜程度。
● 当无法获得生产日期等信息时,食物是否新鲜,可以用看、触、闻等手段通过食物的外观、色泽、气味等感官指标加以辨别。
1. 首选当地当季食物
● 选择本地、当季食物,保证新鲜卫生,也是节能、低碳、环保的重要措施。
2. 学会辨别食物的新鲜程度
● 预包装食品可以通过看食品标签上的生产日期了解食物的新鲜程度。
● 当无法获得生产日期等信息时,食物是否新鲜,可以用看、触、闻等手段通过食物的外观、色泽、气味等感官指标加以辨别。