[泡菜炒饭]韩式辣白菜与五花肉的结合,辅以鸡蛋/豌豆,使得本就鲜辣可口的炒饭更加营养美味,香气十足
原料:五花肉 辣白菜 剩米饭 鸡蛋 豌豆粒 熟芝麻 韩式辣酱 香油 鸡精
做法:1 米饭中加少许香油,用筷子拨散 2 五花肉切薄片,辣白菜切丁、豌豆去皮(五花肉可依个人口味带皮或去掉) 3 锅置火上适量香油烧热,倒入五花肉片煸炒至微卷 4 倒入辣白菜翻炒出香味 5 倒入米饭、豌豆粒,调入1-2勺韩式辣酱,翻炒 6 炒至均匀后调入少许鸡精 7 翻炒均匀即可盛出 8 搭配糖稀鸡蛋,撒少
原料:五花肉 辣白菜 剩米饭 鸡蛋 豌豆粒 熟芝麻 韩式辣酱 香油 鸡精
做法:1 米饭中加少许香油,用筷子拨散 2 五花肉切薄片,辣白菜切丁、豌豆去皮(五花肉可依个人口味带皮或去掉) 3 锅置火上适量香油烧热,倒入五花肉片煸炒至微卷 4 倒入辣白菜翻炒出香味 5 倒入米饭、豌豆粒,调入1-2勺韩式辣酱,翻炒 6 炒至均匀后调入少许鸡精 7 翻炒均匀即可盛出 8 搭配糖稀鸡蛋,撒少